Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Afacerile avicola buzau au scazut cu 8,15%, in primul semestru

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

Cifra de afaceri a producatorului de carne de pasare Avicola Buzau a scazut cu 8,15% in primul semestru, la 55,4 milioane lei (13,1 milioane euro), in timp ce pierderile au coborat de la aproape 4,1 milioane lei la 385.000 de lei (91.000 de euro). Firma a incheiat primele sase luni ale anului trecut cu o cifra de afaceri de 60,3 milioane lei. Veniturile din perioada ianuarie-iunie a acestui an s-au ridicat la aproape 52 milioane lei (12,3 milioane euro), cu 11,3% mai putin fata de suma din perioada similara a anului trecut, de 58,6 milioane lei. La jumatatea anului, Avicola Buzau avea 725 de angajati, cu 92 de persoane mai putin decat in aceeasi perioada a anului trecut, cand personalul totaliza 817 salariati.

Cu 2 depozite frigorifice, in Buzau si in Bucuresti, avand o capacitate de depozitare totala de 270 tone, si cu o flota de transport de 15 tone, compania distribuie zilnic 40 tone de carne refrigerata si 20 tone de carne congelata.

Controale ANSVSA în industria avicolă
Autor: meatmilk  /   joi, 22 februarie 2018

(Comunicat) Începând cu luna august a anului trecut, ANSVSA a demarat o acțiune tematică de control, la nivel național, pentru a verifica modul în care operatorii din industria avicolă respectă condițiile sanitare veterinare și de siguranță a alimentelor referitoare la producerea ouălor și a produselor din ouă, destinate...

Tendințe în utilizarea antioxidanților naturali în carne și produse din carne (II)
Autor: Cristina Gavrilut  /   miercuri, 21 februarie 2018

Având în vedere interesul deosebit pentru tema utilizării antioxidanților naturali în carne și produsele din carne, continuăm publicarea studiului realizat de Yogesh Kumar, Deep Narayan Yadav, Tanbir Ahmad și Kairam Narsaiah, cercetători ai Institute of  Food Technologists din Birmingham, document care poartă titlul original ”Recent...