Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Aron stoica: „relansarea zootehniei inTara motilor este absolut necesara

Autor: marți, 5 februarie, 2013

(Agerpres) Relansarea zootehniei in Tara Motilor este absolut necesara si trebuie facuta printr-un temeinic program si cu sprijin guvernamental, pentru a se opri depopularea masiva a satelor si distrugerea unui exceptional potential de hrana bio, sustine inginerul agronom Aron Stoica, din orasul Campeni (Alba).

„Zona montana din Romania este in intregime nepoluata, sunt doar cantitati infime de noxe, aduse prin circulatia aerului din marile zone industriale din Vestul Europei. In Tara Motilor, pamantul este in intregime netratat chimic, potentialul bio este extraordinar, laptele, branza, mierea, cartofii, fasolea, ceapa, toate sunt bio, dar nu sunt certificate ca atare.

Importam alimente din Franta si din Germania, cu explicatia ca acestea sunt certificate. Este impotriva oricarei logici: avem in Romania un potential exceptional pentru produse agricole bio de cea mai buna calitate. Acest potential nu este valorificat, fie din indiferenta, fie din mari interese de grupuri economice. Se importa in Romania alimente de calitate inferioara celor pe care le fac taranii din satele din Tara Motilor”, a declarat, luni, pentru Agerpres inginerul Aron Stoica, consilier in Consiliul Local Campeni.

El a amintit ca Lunca Ariesului a fost, pe vremuri, un loc prielnic zootehniei, productiei de lapte si branzeturi si i se spunea „Baraganul Muntilor Apuseni”. In prezent, depopularea satelor este un proces in continua progresie. Taranii nu au unde sa-si vanda produsele obtinute din munca lor, se vad obligati sa renunte la ocupatiile lor traditionale, mai ales la cresterea animalelor, si se muta la oras.

„Producatorii nu pot vinde ce cultiva, ecologic, pe dealurile din zona. Nu au loc in reteaua comerciala din cauza hipermarketurilor. Inexplicabil, autoritatile locale si centrale nu au in vedere un program temeinic de relansare a cresterii animalelor si a culturilor agricole in Tara Motilor”, a afirmat inginerul agronom.

Comuna Sohodol, de pilda, de langa orasul Campeni, se intinde pe 85 de kilometri patrati. In prezent, pe jumatate din suprafata comunei nu mai sunt locuitori. Sunt tot mai multe asezarile rurale pustii, fara niciun localnic. In satul natal al cunoscutului solist de muzica populara Nicolae Furdui Iancu, Poiana Sohodolului, unde apreciatul interpret are o turma de capre, ingrijita de ciobani, nu mai sunt si alti locuitori, a spus inginerul Aron Stoica.

ªi in catunele alpine din zona Huda lui Papara s-au produs depopulari masive. Populatia din comunele Salciua, Ocolis si Posaga, cu sate adunate, este inca activa in domeniul agricol. In schimb, satele din jurul Baii de Aries, mai ales cele de pe Valea Ciorii, aproape ca nu mai au locuitori.

Drumul este asfaltat pana in varful muntelui, iar aceasta facilitate a creat niste oportunitati. In trecut, taranii isi puteau valorifica productia proprie si traiau destul de bine in satele de munte. Acum aleg solutia sa se mute in oras, unde nu au de lucru. In locurile de unde pleaca, ramane pamantul nelucrat. Ca urmare, efectivele de animale s-au diminuat foarte mult.

Cu ani si ani in urma, satenii se bateau pentru iarba de cosit, pentru fan. Te minunai de harnicia oamenilor, sau cand ii vedeai la coasa, pe coline in panta, muncind cu spor ca sa aiba hrana pentru animale. Acum fanatul ramane necosit. Nu mai are cine sa faca aceste munci'', a spus Aron Stoica.

El a adaugat ca prin anii '90, mii de animale se duceau inca la pasunatul alpin, iar in prezent, pe pajistile alpine este pustiu. ''Transhumanta a devenit o poveste frumoasa din trecut, iar pe pajisti este plin de maracini si de balarii, dar nimanui nu ii pasa de nimic. Nimeni nu face nimic. Daca producatorii locali ar avea acces pe piata, fara oprelisti inutile, care pun agricultura pe butuci, lucrurile s-ar schimba in bine.

Aici este tot secretul: sa poti vinde ce produci. Daca ai productie si o poti valorifica poti avea incredere in ziua de maine. Vinzi un pic mai bine azi, un pic mai bine maine si ai o perspectiva. Cand din capul locului nu poti ajunge pe piata, ba pentru ca laptele are prea multe celule somatice ori germeni, lipsa unei perspective certe blocheaza complet crescatorii de animale din Tara Motilor”, a adaugat inginerul Stoica.

Potrivit inginerului agronom, baremurile impuse pentru acordarea autorizatiei sanitar-veterinare avantajeaza exclusiv supermarketurile, nu pe micul producator, care este pur si simplu eliminat de pe piata. „De 20 de ani, zilnic, pas cu pas, micul producator din Tara Motilor a fost eliminat de pe piata, iar acum aproape ca nu mai exista.

Ministrul Tabara se gandeste sa faca ceva, dar nu este usor sa refaci ce s-a stricat in 20 de ani”, a spus inginerul.

Soluții FrieslandCampina Kievit, pentru produse ready meal-clean label
Autor: Maria Demetriad  /   joi, 15 noiembrie 2018

Compania olandeză FrieslandCampina Kievit, producător mondial de ingrediente alimentare și băuturi, a realizat recent un studiu privind  tendințele și evoluțiile de pe piața produselor ready meal, indulgence și clean label, cu țintă directă asupra savorii.   Utilizând propria analiză a conversațiilor online, precum și...

Metro AG Metro-Nom a deschis un birou IT la Cluj-Napoca
Autor: Nora Marin  /   joi, 15 noiembrie 2018

Metro AG Metro-Nom și-a deschis cel de-al treilea birou IT românesc în Cluj-Napoca, denumit și Silicon Valley al Balcanilor, după cum informează publicația European Supermarket Magazine.   Compania mai are încă două unități IT care operează local, mai precis, în București și Brașov. Divizia IT a firmei, Metro-Nom este...

Aron stoica: „relansarea zootehniei inTara motilor este absolut necesara

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

(Agerpres) Relansarea zootehniei in Tara Motilor este absolut necesara si trebuie facuta printr-un temeinic program si cu sprijin guvernamental, pentru a se opri depopularea masiva a satelor si distrugerea unui exceptional potential de hrana bio, sustine inginerul agronom Aron Stoica, din orasul Campeni (Alba).

„Zona montana din Romania este in intregime nepoluata, sunt doar cantitati infime de noxe, aduse prin circulatia aerului din marile zone industriale din Vestul Europei. In Tara Motilor, pamantul este in intregime netratat chimic, potentialul bio este extraordinar, laptele, branza, mierea, cartofii, fasolea, ceapa, toate sunt bio, dar nu sunt certificate ca atare.

Importam alimente din Franta si din Germania, cu explicatia ca acestea sunt certificate. Este impotriva oricarei logici: avem in Romania un potential exceptional pentru produse agricole bio de cea mai buna calitate. Acest potential nu este valorificat, fie din indiferenta, fie din mari interese de grupuri economice. Se importa in Romania alimente de calitate inferioara celor pe care le fac taranii din satele din Tara Motilor”, a declarat, luni, pentru Agerpres inginerul Aron Stoica, consilier in Consiliul Local Campeni.

El a amintit ca Lunca Ariesului a fost, pe vremuri, un loc prielnic zootehniei, productiei de lapte si branzeturi si i se spunea „Baraganul Muntilor Apuseni”. In prezent, depopularea satelor este un proces in continua progresie. Taranii nu au unde sa-si vanda produsele obtinute din munca lor, se vad obligati sa renunte la ocupatiile lor traditionale, mai ales la cresterea animalelor, si se muta la oras.

„Producatorii nu pot vinde ce cultiva, ecologic, pe dealurile din zona. Nu au loc in reteaua comerciala din cauza hipermarketurilor. Inexplicabil, autoritatile locale si centrale nu au in vedere un program temeinic de relansare a cresterii animalelor si a culturilor agricole in Tara Motilor”, a afirmat inginerul agronom.

Comuna Sohodol, de pilda, de langa orasul Campeni, se intinde pe 85 de kilometri patrati. In prezent, pe jumatate din suprafata comunei nu mai sunt locuitori. Sunt tot mai multe asezarile rurale pustii, fara niciun localnic. In satul natal al cunoscutului solist de muzica populara Nicolae Furdui Iancu, Poiana Sohodolului, unde apreciatul interpret are o turma de capre, ingrijita de ciobani, nu mai sunt si alti locuitori, a spus inginerul Aron Stoica.

ªi in catunele alpine din zona Huda lui Papara s-au produs depopulari masive. Populatia din comunele Salciua, Ocolis si Posaga, cu sate adunate, este inca activa in domeniul agricol. In schimb, satele din jurul Baii de Aries, mai ales cele de pe Valea Ciorii, aproape ca nu mai au locuitori.

Drumul este asfaltat pana in varful muntelui, iar aceasta facilitate a creat niste oportunitati. In trecut, taranii isi puteau valorifica productia proprie si traiau destul de bine in satele de munte. Acum aleg solutia sa se mute in oras, unde nu au de lucru. In locurile de unde pleaca, ramane pamantul nelucrat. Ca urmare, efectivele de animale s-au diminuat foarte mult.

Cu ani si ani in urma, satenii se bateau pentru iarba de cosit, pentru fan. Te minunai de harnicia oamenilor, sau cand ii vedeai la coasa, pe coline in panta, muncind cu spor ca sa aiba hrana pentru animale. Acum fanatul ramane necosit. Nu mai are cine sa faca aceste munci'', a spus Aron Stoica.

El a adaugat ca prin anii '90, mii de animale se duceau inca la pasunatul alpin, iar in prezent, pe pajistile alpine este pustiu. ''Transhumanta a devenit o poveste frumoasa din trecut, iar pe pajisti este plin de maracini si de balarii, dar nimanui nu ii pasa de nimic. Nimeni nu face nimic. Daca producatorii locali ar avea acces pe piata, fara oprelisti inutile, care pun agricultura pe butuci, lucrurile s-ar schimba in bine.

Aici este tot secretul: sa poti vinde ce produci. Daca ai productie si o poti valorifica poti avea incredere in ziua de maine. Vinzi un pic mai bine azi, un pic mai bine maine si ai o perspectiva. Cand din capul locului nu poti ajunge pe piata, ba pentru ca laptele are prea multe celule somatice ori germeni, lipsa unei perspective certe blocheaza complet crescatorii de animale din Tara Motilor”, a adaugat inginerul Stoica.

Potrivit inginerului agronom, baremurile impuse pentru acordarea autorizatiei sanitar-veterinare avantajeaza exclusiv supermarketurile, nu pe micul producator, care este pur si simplu eliminat de pe piata. „De 20 de ani, zilnic, pas cu pas, micul producator din Tara Motilor a fost eliminat de pe piata, iar acum aproape ca nu mai exista.

Ministrul Tabara se gandeste sa faca ceva, dar nu este usor sa refaci ce s-a stricat in 20 de ani”, a spus inginerul.

ANSVSA: Actualizarea situației privind evoluția Pestei Porcine Africane
Autor: meatmilk  /   joi, 15 noiembrie 2018

(Comunicat) La această dată, Pesta Porcină Africană (PPA) evoluează în 287 de localități din 18 județe, cu un număr de 1092 de focare (dintre care 16 în exploatații comerciale) și 167 de cazuri la mistreți. În total au fost eliminați 360.800 de porci afectați de boală.   Prin aplicarea eficentă a măsurilor de...

Expunerea la lumină reduce 50 % din substanțele nutritive ale laptelui
Autor: Nora Marin  /   joi, 15 noiembrie 2018

Studii recente arată că laptele expus la lumină timp de 16 ore pierde mai mult de jumătate din cantitatea de vitamina A, conținută inițial, dacă nu este ambalată cu o protecție corespunzătoare la lumină.   Pentru a contracara acest efect negativ, compania de servicii și certificare Noluma a dezvoltat un instrument de...

În 2019, IFFA va sărbători cea de-a 70-a aniversare
Autor: Ilie Stoian  /   joi, 15 noiembrie 2018

Spectacolul internațional de carne IFFA este pregătit să-și marcheze anul viitor cea de-a 70-1 aniversare, introducând noi caracteristici ale evenimentului și extinzând capacității spectacolului global, prin mărirea spațiului de expunere.   Astfel, începând cu 4-9 mai 2019, la Messe Frankfurt, Germania, evenimentul se va...

Soluții FrieslandCampina Kievit, pentru produse ready meal-clean label
Autor: Maria Demetriad  /   joi, 15 noiembrie 2018

Compania olandeză FrieslandCampina Kievit, producător mondial de ingrediente alimentare și băuturi, a realizat recent un studiu privind  tendințele și evoluțiile de pe piața produselor ready meal, indulgence și clean label, cu țintă directă asupra savorii.   Utilizând propria analiză a conversațiilor online, precum și...

Metro AG Metro-Nom a deschis un birou IT la Cluj-Napoca
Autor: Nora Marin  /   joi, 15 noiembrie 2018

Metro AG Metro-Nom și-a deschis cel de-al treilea birou IT românesc în Cluj-Napoca, denumit și Silicon Valley al Balcanilor, după cum informează publicația European Supermarket Magazine.   Compania mai are încă două unități IT care operează local, mai precis, în București și Brașov. Divizia IT a firmei, Metro-Nom este...