Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close
Conferinta

Editor: Ilie Stoian

Cu stângu-n dreptul

Autor: Ilie Stoian  /   joi, 11 februarie 2016

O știre bazată pe o analiză de piață a celor de la Vektor Marktforschung anunța că mezelurile private label au ajuns la un nivel de piață de 15 %. O fi bine? O fi rău? Să vedem:   Măcar pe sectorul de procesare a cărnii, România s-a mândrit mereu că își poate asigura consumul din producția proprie, fără a fi nevoită să...

Europenii nu vor produse din carne provenită din animale clonate

Autor: Ilie Stoian  /   miercuri, 3 februarie 2016

Deși lucrurile păreau a se fi liniștit, din punct de vedere al pretenției Statelor Unite de a include în noul Tratat de Liber Schimb, cu Uniunea Europeană-TTIP, liberalizarea pieței europene pentru animalele clonate destinate sacrificărilor, în vederea fabricării de alimente, lucrurile nu par deloc să stea așa. Îndrăznim să facem această...

Profi: Societatea noastră nu importă carne de pui congelată!

Autor: Ilie Stoian  /   vineri, 29 ianuarie 2016

În urma apariției articolului cu titlul ”Ce ne facem cu evaziunea fraților?”, publicat de revista Fabricade Carne, articol în care domnul Ilie Van- Președinte al Uniunii Crescătorilor de Păsări din România, aducea unele acuzații lanțului de magazine Profi, am primit din partea SC Profi Rom Food SRL, un comunicat din care vă prezentăm...

Achim Irimescu: Producătorii din România trebuie protejați în fața importurilor

Autor: Ilie Stoian  /   joi, 28 ianuarie 2016

Specialist de primă mână, în domeniul politicilor agricole din România, cu stagii consistente la nivelul Uniunii Europene, nominalizarea domnului Achim Irimescu a reprezentat una dintre surprizele plăcute, în momentul formării guvernului Cioloș. Cu toate acestea, îndrăznim să spunem că actualul ministru al Agriculturii are de dus la capăt un...

Ce ne facem cu evaziunea, fraților?

Autor: Ilie Stoian  /   miercuri, 27 ianuarie 2016

Toate datele statistice din acest moment relevă faptul că, ulterior datei de 1 iunie, când cota de TVA s-a redus la 9 %, consumul de carne și produse din carne a crescut. Ca o consecință, a crescut și consumul fiscalizat. Cu toate acestea, însă, nivelul evaziunii din domeniu a rămas încă la cote ridicate. Piața neagră este încă deosebit de...

Evenimentele expoziționale ale anului 2016

Autor: Ilie Stoian  /   marți, 26 ianuarie 2016

Dezvoltarea accentuată a volumului de afaceri al companiilor românești din sectorul cărnii a îndreptățit din plin ieșirea tot mai acentuată pe piețele externe. Dar, acest lucru este aproape de neconceput fără participarea la târgurile și expozițiile de profil din străinătate, lucru de care s-au convins și procesatorii români. Dovada? La...

Sorin Minea: Dacă nu se rezolvă problema Taxei de mediu, va fi dezastru!

Autor: Ilie Stoian  /   luni, 25 ianuarie 2016

”Dacă nu se rezolvă problema Taxei de Mediu, va fi dezastru pentru Industria alimentară din România!”, a declarat în această dimineață domnul Sorin Minea, președintele Romalimenta, pentru revista Fabrica de Carne, adăugând că speră ca, azi, să primească un semnal pozitiv de la cabinetul premierului Dacian Cioloș.   După cum...

Satul, în Evul Mediu european occidental

Autor: Ilie Stoian  /   marți, 24 noiembrie 2015

Se cuvine, acum, la finalul capitolului acestui serial de articole inspirate de ”Istoria culturii și civilizației”, semnată de Academicianul Ovidiu Drimba, să sintetizăm principalele caracteristici ale organizării satului european occidental, din Evul Mediu.   Satul și gospodăria țărănească   Gruparea oamenilor în jurul...

Dictatura comercianților, marea problemă la nivelul UE

Autor: Ilie Stoian  /   vineri, 13 noiembrie 2015

În perioada anterioară, un grup de jurnaliști de specialitate din România a efectuat o vizită de documentare la Parlamentul European, mai precis, la Comisia pentru Agricultură a acestui for unional. Chiar în prima zi a prezenței noastre la Bruxelles, Comisia a remis Comitetului Economic și Social European și Comitetului Regiunilor Raportul...

Mănăstireanu: Carnea nu reprezintă niciun pericol!

Autor: Ilie Stoian  /   marți, 27 octombrie 2015

După cum toată planeta a luat la cunoștință, OMS s-a decis să iasă la rampă cu o trăznaie potrivit căreia carnea și produsele din carne pot fi asociate apariției cancerului. Reacțiile, inclusiv la nivel internațional, nu au întârziat să apară. Cele mai dure au venit de peste ocean, acolo unde fermierii și procesatorii au reacționat cu...

Cecilia Malmström, Comisarul pentru Comerț: În problema TTIP, UE nu va face concesii Americii

Autor: Ilie Stoian  /   luni, 26 octombrie 2015

În viitoarele negocieri dintre Uniunea Europeană și Statele Unite, pe marginea Tratatului de Liber-SchimTTIP, Europa nu va face nicio concesie. Acest anunț a venit din partea doamnei Cecilia Malmström, Comisarul UE pentru Comerț, potrivit unei analize semnată de aceasta și parvenită la redacția revistei Fabrica de Lapte din surse autorizate. Iată...

Angst continuă investiția de 1 milion de euro, în fabrica de ready meal

Autor: Ilie Stoian  /   vineri, 23 octombrie 2015

Compania Angst, controlată de omul de afaceri Sorin Minea, acela care deține în proprietate și fabrica Salsi, și care îndeplinește și funcția de Președinte al Federației Romalimenta, a declarat în exclusivitate pentru revista Fabrica de Carne că investiția de cca un milion de euro în noua Fabrică de ready meal, continuă. Acesta a...

Rețeta Consacrată-Calitate la superlativ, sau ”săraca satului”?

Autor: Ilie Stoian  /   joi, 15 octombrie 2015

Credem că nu greșim dacă spunem că au trebuit mai bine de doi ani pentru a se ajunge la emiterea Ordinului comun MADR/MS/ANPC nr. 394/2014, acela care bătea în cuie ce e și ce vrea ea, ”Rețeta Consacrată”. În fapt, prin emiterea acestui ordin se concretiza o inițiativă pentru care, în principal, s-au bătut trei persoane: Sorin Minea-...

Valer Sician: Semtest BVN Mureș va participa la Programul European de Testare

Autor: Ilie Stoian  /   marți, 13 octombrie 2015

Nume de rezonanță în genetica animală din România, domnul Valer Sician conduce, în calitate de Director General, activitatea Semtest BVN Mureș. Companie etalon, la nivel european, Semtest BVN Mureș a organizat recent cea de-a XIV-a ediție a Paradei Taurilor. Cu ocazia acestui eveniment, domnul Sician ne-a acordat un interviu în care prezintă...

Acum începe partea grea!

Autor: Ilie Stoian  /   vineri, 9 octombrie 2015

S-ar putea ca mulți să nu fie de acord cu noi, dar așa credem: de abia acum începe partea grea! Știm, sectorul de carne a traversat o perioadă cruntă. Nici acum, lucrurile nu stau prea bine dar, orice s-ar spune, odată cu diminuarea cotei de TVA, de la 24, la 9 %, apele parcă s-au mai limpezit. Dacă adăugăm că, de la 1 ianuarie, TVA-ul...

Mircea Baciu-Aon România: Soluții inovatoare pentru Industria alimentară

Autor: Ilie Stoian  /   joi, 8 octombrie 2015

Aon Plc (NYSE: AON) este lider mondial în furnizarea de soluții de management al riscului, brokeraj de asigurări și reasigurări, consultanță resurse umane și externalizare de servicii. Prin cei 66.000 angajati din toata lumea, Aon acordă cele mai bune servicii clienților săi din peste 120 de țări, combinând soluții inovatoare și eficiente de...