Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close

Bilant negru al anpc

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

Conform comunicatului de presa emis de Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorului, in 13 septembrie 2011, in cadrul controlului privind comercializarea produselor alimentare congelate, desfasurat intre 15 si 23 august a.c, au fost verificati 684 de operatori economici, dintre care 543 (79,5%) au prezentat abateri. Printre altele, controlul a scos in evidenta urmatoarele neconformitati relevante:

1. Comercializarea produselor alimentare congelate, ce prezentau modificari organoleptice:
-mici congelati ce prezentau culoarea modificata;
-piept si ficat de pasare cu modificari de aspect, acumulare de gheata in interiorul ambalajelor, cauza fiind nerespectarea regimului termic (-18 grade Celsius).

2. Comercializarea produselor alimentare congelate in afara datei minimale:
-carne tocata expirata de 10-20 de zile;
-carne expirata de 13 zile;
-mici formati, expirati de 7 luni.

3.Comercializarea produselor alimentare congelate (carne, peste) supuse procesului repetat de de decongelare/recongelare, improprii consumului uman.

Lipsa etichetelor cu elementele de identificare si caracterizare.
Lipsa informatiilor obligatorii la locul de comercializare al produselor congelate, vandute in vrac;
-denumirea sub care se vinde produsul;
-data durabilitatii minimale;
-conditii de pastrare.
Lipsa inscriptionarii pe ambalaje a sintagmei a nu se recongela dupa decongelare.

Carmangeria Godac a devenit Partener Mic dejun al Conferinței Meat.Milk 2013
Autor: meatmilk  /   luni, 22 aprilie 2019

Și în acest an, la fel ca la precedentele ediții, Carmangeria Godac, proprietate a domnului Radu Marian, este Partener Mic-Dejun al Expo-Conferinței Meat & Milk 2019, urmând să facă deliciul meselor de dimineață cu unele dintre cele mai bune produse ale sale.   Astfel, Carmangeria Godac va îmbia participanții ca,...

Rabobank: În UE stocurile de intervenție la lapte vor fi absorbite și în T2
Autor: Mircea Demeter  /   vineri, 19 aprilie 2019

Ulterior emiterii raportului de săptămâna trecută, referitor la rezultatele trimestrului 1, în afacerile cu lapte și lactate, Rabobank revine cu previziuni pentru T2, indicând că creșterea aprovizionării cu lapte este puțin probabil să aibă o evoluție favorabilă, până la începutul semestrului doi al anului 2019. Iată acum...