Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Bucuresti – actiune anpc de verificare a pestelui

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

La sfarsitul saptamanii trecute, presedintele ANPC, secretarul de stat Constantin Cerbulescu, a dispus o ampla actiune de verificare a comercializarii pestelui si altor derivate ale acestuia, in mai multe piete din Capitala.

Conform comunicatului emis de ANPC, pietele verificate au fost Piata Obor, Piata 16 Februarie, Piata Veteranilor, Big Berceni, Parcul Agronomiei. Pentru abaterile de la prevederile legale, s-au aplicat amenzi contraventionale de peste 60.000 de lei.

Principalele abateri constatate au fost:
– 30 de kilograme de pastrav cu modificari organoleptice, suprafete desprinse de pe os, fara data limita de consum, fara documente de provenienta;
– crap fara data limita de consum, prezentat sub denumirea Crap de Dunare (pentru a induce consumatorii in eroare), in timp ce – pe documentele de provenienta – era mentionat sortimentul Crap;
– scrumbie fara documente de provenienta;
– sardina fara data limita de consum;
– practici comerciale incorecte;
– 50 de kilograme de rosioara, crap, salau, platica pentru care nu era declarata zona de capturare/productie (mediu natural sau bazine);
– peste pentru care nu era declarat sistemul de curgere a apei din care a fost pescuit (continuu sau de recirculare).

Toata cantitatea de peste improprie consumului uman a fost oprita de la comercialzare. (TS)

IFFA 2019 – Subiect fierbinte: Tehnologii pentru siguranța alimentelor
Autor: meatmilk  /   vineri, 22 martie 2019

(Comunicat) În perioada 4-9 mai 2019, companiile internaționale de vârf vor prezenta cele mai recente tehnologii la IFFA și vor furniza informații despre cele mai importante tendințe și evoluții din industria cărnii. De importanță majoră sunt, mai presus de toate, soluțiile menite să asigure o mai mare siguranță...

După Brexit, EDA anunță o posibilă ”apocalipsă” a laptelui
Autor: Nora Marin  /   vineri, 22 martie 2019

Cu o potențială posibilă de acțiune a Brexit în câteva zile, Asociația Europeană a Lactatelor (EDA) și-a exprimat îngrijorarea cu privire la impactul potențial asupra industriei europene a produselor lactate.   În timp ce guvernul britanic se luptă cu toate scenariile posibile - să se prăbușească fără înțelegere,...