Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close

Carnatii, 60% din consumul de carne in gospodariile din rusia

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

Rata consumului de carne in Rusia pe cap de locuitor este semnificativ mai mica decat in tarile dezvoltate. Totusi, piata de carne care se adreseaza consumatorului casnic demonstreaza o tendinta clara de crestere a consumului de preparate din carne. Piata ruseasca de carne a crescut in ultimii ani in medie cu 8%, pe fondul cresterii veniturilor populatiei. Potrivit specialistilor rusi, cea mai mare parte a consumului, in proportie de 60% este reprezentata pe piata carnii din Rusia de carnati. Pe locul al doilea in topul consumului, carnea procesata are o cota de 27% si este urmata de carnea conservata, cu 13% din piata. In Moscova se consuma aproximativ 30 de kilograme de carne pe cap de locuitor anual, 30% din volumul de carnati consumati fiind distribuiti in capitala Rusiei.

Când gura bate fundul oii
Autor: Ilie Stoian  /   luni, 25 martie 2019

În luna decembrie a anului trecut, autoritățile de la București anunțau cu bucurie semnarea unui acord cu Regatul Hașemit al Iordaniei, pentru exportul către acea țară a unui număr de 100.000 de ovine.   Anunțul a avut darul să ofere o perspectivă favorabilă ciobanilor români, în condițiile în care, după cum bine...

Indal Partner iși va expune ultima ofertă de tehnologii la Meat Milk 2019
Autor: meatmilk  /   luni, 25 martie 2019

Compania clujeană Indal Partner se va număra printre participanții conferinței Meat Milk 2019, acolo unde, în zilele de 30 și 31 mai, la Hotel Alpin din Poiana Brașov, își va prezenta ultima ofertă de tehnologii destinate industriei alimentare și, în special, celei de procesare a laptelui, la standul pe care îl va organiza în...