Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Carnea procesata, liderul industriei alimentare poloneze

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

Carnea si produsele din carne au adus mai mult de 20% din veniturile industriei prelucrarii alimentelor. Astfel, potrivit studiilor disponibile, vanzarile totale de carne si produse din carne au fost estimate anul trecut la 14,5 miliarde de dolari pe piata poloneza, dupa ce, in 2006, se ridicau la 9,69 miliarde de dolari. Specialistii spun ca acest segment al pietei alimentare a inregistrat un avans ca urmare a cresterii numarului de companii, dar si ca urmare a preferintelor manifestate de consumator.

Anul trecut, in Polonia, productia de carne de porc a scazut cu 10%, in timp ce pe segmentul carnii de pui s-a inregistrat o crestere de 6%. Specialistii se asteapta ca declinul pe segmentul carnii si produselor din carne de porc sa continue si in 2009, cu 3-5 procente, dupa ce virusul gripal A H1N1a afectat serios cererea pe acest segment in prima parte a anului. Se estimeaza ca, in 2012 carnea si preparatele din carne vor reprezenta 20% din industria procesarii de alimente, pe locul al doilea situandu-se bauturile cu o pondere de 17% in veniturile totale.

Safir: Tu știi cum să alegi preparatele și semipreparatele din carne de pui?
Autor: meatmilk  /   luni, 16 iulie 2018

(Comunicat) Ritmul de viață alert ne determină deseori să recurgem la soluții menite să ne simplifice viața și care să nu implice prea multe resurse de timp și de energie consumate. La nivel culinar, această alegere se reflectă în orientarea către produsele preparate și semipreparate.   Provocarea consumatorului rezidă...

Bento Cloud Services: Mai multă disponibilitate și securitate a datelor
Autor: meatmilk  /   luni, 16 iulie 2018

(Comunicat) Bento, companie romaneasca cu peste 10 ani de experienta in livrarea de servicii de externalizare IT si servicii Cloud, ofera prin intermediul Bento Cloud Services, servicii de consultanta, implementare si migrare. Serviciile sunt livrate de pe cele mai puternice platforme cloud de pe piata,ca Microsoft Azure sau...