Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close

China: pretul carnii de porc, de noua saptamani pe crestere

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

Pretul carnii de porc a crescut continuu in China in ultimele noua saptamani, insa, potrivit estimarilor, acesta nu va depasi pragurile maxime inregistrate in 2007. Potrivit autoritatilor, pretul pentru carnea de porc va continua sa aiba fluctuatii si ar putea influenta inflatia. Cheltuielile pentru alimente reprezinta o treime din indicele pretului de consum (CPI), iar carnea de porc este un aliment principal, astfel incat preturile pentru acest aliment vor creste valoarea CPI. Totusi, desi pretul carnii de porc este pe un trend crescator continuu, exista supraproductie in piata. China consuma anual 40 milioane de tone de carne de porc, ceea ce presupune exista a 410 milioane de vieri si 41 milioane de scroafe. La sfarsitul lunii iulie, existau in china 447,2 milioane de porci, din care 48,3 milioane erau femele, astfel incat oferta poate face fata cererii existente in piata.

Meat.Milk 2019: În ziua de 31 mai, fii prezent la Forum Retail!
Autor: meatmilk  /   marți, 26 martie 2019

Tendințele de globalizare ale piețelor internaționale de carne și lapte se manifestă tot mai pregnant. Puși în fața acestei noi realități, fermierii, procesatorii și retail-ul din România trebuie să își adapteze afacerile. Cum vor reuși să facă acest lucru, în condițiile în care se propune o nouă paradigmă legislativă? Cum...

Când gura bate fundul oii
Autor: Ilie Stoian  /   luni, 25 martie 2019

În luna decembrie a anului trecut, autoritățile de la București anunțau cu bucurie semnarea unui acord cu Regatul Hașemit al Iordaniei, pentru exportul către acea țară a unui număr de 100.000 de ovine.   Anunțul a avut darul să ofere o perspectivă favorabilă ciobanilor români, în condițiile în care, după cum bine...