Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Germania sacrifica porcii contaminati cu antibiotice

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

Dupa cum informeaza Agroinfo, aproximativ 2.400 de porci trebuie sacrificati in Germania, dupa ce au fost hraniti cu furaje contaminate cu cloramfenicol, un antibiotic interzis in Uniunea Europeana.

Potrivit cotidianului Augsburger Allgemeine, contaminarea a fost descoperita saptamana trecuta, cand, in urma unui control de rutina, s-au gasit reziduuri de cloramfenicol in urina unor porci. Ca urmare a acestei situatii, douazeci si sase de ferme de porci au fost temporar inchise. Analizele au aratat prezenta cloramfenicol-ului in hrana animalelor.

Din cauza acestei contaminari, carnea provenita de la cei circa 2.400 de porci nu va putea fi introdusa pe piata, iar animalele vor trebui sacrificate. Intre timp, o alta exploatatie zootehnica, de aproximativ 1.300 de porci de finisare, este in curs de investigare suplimentara.

Contaminarea s-a extins geografic inca de saptamana trecuta. Primele cazuri au fost semnalate in fermele de porcine din Allgäu, regiune aflata in sudul Germaniei. Ulterior, inspectiile sanitar-veterinare au confirmat prezenta cloramfenicol-ului si la nord de Allgäu, in regiunea Günzburg, unde opt ferme au fost plasate sub carantina.

Sursa contaminarii cu cloramfenicol, substanta interzisa in Uniunea Europeana inca din 1994, este producatorul de lactate Ehrmann. Aceasta companie a folosit respectivul antibiotic ca o procedura de siguranta in laborator. Produsul a ajuns in hrana pentru animale din cauza neglijentei unor angajati.

Etichete cu tipar perfect? Agenția infoGROUP și tipografia infoCOLOR vă pot satisface orice pretenție!
Autor: meatmilk  /   luni, 16 iulie 2018

Agentia infoGROUP detine una dintre cele mai moderne si performante tipografii din Romania, infoCOLOR, dotata cu utilaje de ultima generatie:     Masina de tipar offset in patru grupuri – Ryobi 524GE, imprimanta digitala format SR A3 – Xerox 560, imprimanta de mari dimensiuni (3.2 metri), echipamente pentru faltuit, brosat,...

APCPR: Atenționare privind pericolul epidemiei de Pestă Porcină Africană în România
Autor: meatmilk  /   vineri, 13 iulie 2018

(Comunicat) APCPR (Asociația Producătorilor de Carne de Porc din România), AMVS (Asociația Medicilor Veterinari din Sectorul Suin), ANFNC (Asociația Națională a Fabricanților de Nutrețuri Combinate) și AFISS (Asociația Fermierilor cu Investiții în Sectorul Suin) atrag atenția fermierilor, vânătorilor și populației asupra...

Germania sacrifica porcii contaminati cu antibiotice

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

Dupa cum informeaza Agroinfo, aproximativ 2.400 de porci trebuie sacrificati in Germania, dupa ce au fost hraniti cu furaje contaminate cu cloramfenicol, un antibiotic interzis in Uniunea Europeana. Potrivit cotidianului Augsburger Allgemeine, contaminarea a fost descoperita saptamana trecuta, cand, in urma unui control de rutina, s-au gasit reziduuri de cloramfenicol in urina unor porci. Ca urmare a acestei situatii, douazeci si sase de ferme de porci au fost temporar inchise. Analizele au aratat prezenta cloramfenicolului in hrana animalelor.

Din cauza acestei contaminari, carnea provenita de la cei circa 2.400 de porci nu va putea fi introdusa pe piata, iar animalele vor trebui sacrificate. Intre timp, o alta exploatatie zootehnica, de aproximativ 1.300 de porci de finisare, este in curs de investigare suplimentara. Contaminarea s-a extins geografic inca de saptamana trecuta. Primele cazuri au fost semnalate in fermele de porcine din Allgäu, regiune aflata in sudul Germaniei. Ulterior, inspectiile sanitar-veterinare au confirmat prezenta cloramfenicol-ului si la nord de Allgäu, in regiunea Günzburg, unde opt ferme au fost plasate sub carantina. Sursa contaminarii cu cloramfenicol, substanta interzisa in Uniunea Europeana inca din 1994, este producatorul de lactate Ehrmann. Aceasta companie a folosit respectivul antibiotic ca o procedura de siguranta in laborator. Produsul a ajuns in hrana pentru animale din cauza neglijentei unor angajati.

Safir: Tu știi cum să alegi preparatele și semipreparatele din carne de pui?
Autor: meatmilk  /   luni, 16 iulie 2018

(Comunicat) Ritmul de viață alert ne determină deseori să recurgem la soluții menite să ne simplifice viața și care să nu implice prea multe resurse de timp și de energie consumate. La nivel culinar, această alegere se reflectă în orientarea către produsele preparate și semipreparate.   Provocarea consumatorului rezidă...

Bento Cloud Services: Mai multă disponibilitate și securitate a datelor
Autor: meatmilk  /   luni, 16 iulie 2018

(Comunicat) Bento, companie romaneasca cu peste 10 ani de experienta in livrarea de servicii de externalizare IT si servicii Cloud, ofera prin intermediul Bento Cloud Services, servicii de consultanta, implementare si migrare. Serviciile sunt livrate de pe cele mai puternice platforme cloud de pe piata,ca Microsoft Azure sau...

Cargill își extinde portofoliul de caragenină pentru deserturile din lapte
Autor: Nora Marin  /   luni, 16 iulie 2018

Cargill a creat Satiagel Seabrid, un nou extract de caragenină, bazat pe alge marine 100% cultivate, despre care compania a declară că creează o sursă de ingrediente durabile, care oferă o textură preferată de consumatori.   Caroline Delabrousse, specialist în aplicații pentru produsele lactate Cargill Starters, Sweeteners...

Etichete cu tipar perfect? Agenția infoGROUP și tipografia infoCOLOR vă pot satisface orice pretenție!
Autor: meatmilk  /   luni, 16 iulie 2018

Agentia infoGROUP detine una dintre cele mai moderne si performante tipografii din Romania, infoCOLOR, dotata cu utilaje de ultima generatie:     Masina de tipar offset in patru grupuri – Ryobi 524GE, imprimanta digitala format SR A3 – Xerox 560, imprimanta de mari dimensiuni (3.2 metri), echipamente pentru faltuit, brosat,...

APCPR: Atenționare privind pericolul epidemiei de Pestă Porcină Africană în România
Autor: meatmilk  /   vineri, 13 iulie 2018

(Comunicat) APCPR (Asociația Producătorilor de Carne de Porc din România), AMVS (Asociația Medicilor Veterinari din Sectorul Suin), ANFNC (Asociația Națională a Fabricanților de Nutrețuri Combinate) și AFISS (Asociația Fermierilor cu Investiții în Sectorul Suin) atrag atenția fermierilor, vânătorilor și populației asupra...