Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

INSSE: Laptele colectat și producția de lactate în luna mai 2018 (Raport extins)

Autor: meatmilkvineri, 13 iulie, 2018

(Comunicat) În luna mai 2018, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 18,3% faţă de luna aprilie 2018 și cu 7,5% faţă de luna mai 2017.

 

Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–31.V.2018 faţă de perioada 1.I–31.V.2017 cu 8,6%.

 

Mai 2018 comparativ cu aprilie 2018

 

În luna mai 2018 comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 17267 tone (+18,3%).

 

De asemenea, producția a crescut în luna mai 2018, comparativ cu luna aprilie 2018, la brânzeturi cu 2013 tone (+24,7%), urmate de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 3387 tone (+22,0%), smântâna de consum cu 721 tone (+14,7%), unt cu 113 tone (+14,5%) și lapte de consum cu 975 tone (+3,8%). Cantitatea de lapte brut importat a scăzut în luna mai 2018 faţă de luna precedentă cu 369 tone (-3,6%).

 

Mai 2018 comparativ cu mai 2017

 

Faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna mai 2018 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 7771 tone (+7,5%). Producţia a crescut la lapte de consum cu 2737 tone (+11,5%) și brânzeturi cu 146 tone (+1,5%).

 

Producţia a scăzut la unt cu 123 tone (-12,1%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 1180 tone (-5,9%) și la smântână de consum cu 31 tone (-0,5%).

 

Cantitatea de lapte brut importat a crescut în luna mai 2018 cu 2104 tone (+27,1%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.

 

Perioada 1.I – 31.V.2018 comparativ cu perioada 1.I – 31.V.2017

 

În perioada 1.I – 31.V.2018 comparativ cu perioada 1.I – 31.V.2017, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 36046 tone (+8,6%).

 

Creşteri ale producţiei în perioada 1.I – 31.V.2018 faţă de perioada corespunzătoare din anul precedent au fost înregistrate la: brânzeturi cu 2106 tone (+5,6%), lapte de consum cu 5962 tone (+4,8%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 1354 tone (+1,6%) și smântână de consum cu 264 tone (+1,0%). Producția a scăzut la unt cu 856 tone (-16,1%).

 

Cantitatea de lapte brut importat a crescut cu 2180 tone (+3,6%) în perioada 1.I – 31.V.2018 faţă de perioada 1.I – 31.V.2017.

 

INSSE: Sacrificările de animale şi producţia de carne în septembrie 2018 (Infografic)
Autor: meatmilk  /   vineri, 9 noiembrie 2018

(Comunicat) În luna septembrie 2018 faţă de luna august 2018, numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au crescut la bovine şi au scăzut la porcine, la ovine şi caprine şi la păsări.   În comparaţie cu luna septembrie 2017, numărul sacrificărilor a crescut la porcine, la ovine şi caprine şi la păsări, iar la...

INSSE: Valoarea producţiei agricole pe macroregiuni, în anul 2017 (Date definitive)
Autor: meatmilk  /   vineri, 19 octombrie 2018

(Comunicat) Indicele producţiei ramurii agricole în anul 2017 faţă de anul 2016 a fost 112,5% pe total, 119,5% la producţia vegetală şi 99,6% la producţia animală.   În ceea ce priveşte valoarea serviciilor agricole, aceasta este în general nesemnificativă, în anul 2017 contribuind cu numai 1,2% la valoarea producţiei...