Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

INSSE: Producția de lapte și lactate la 30 aprilie 2018 (Raport extins)

Autor: meatmilkluni, 18 iunie, 2018

(Comunicat) În luna aprilie 2018, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 5,5% faţă de luna martie 2018 și cu 10,7% faţă de luna aprilie 2017.  

 

Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–30.IV.2018 faţă de perioada 1.I–30.IV.2017 cu 8,9%.

 

Aprilie 2018 comparativ cu martie 2018

 

În luna aprilie 2018 comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 4947 tone (+5,5%). De asemenea, producţia de brânzeturi în luna aprilie 2018 comparativ cu luna martie 2018 a fost mai mare cu 513 tone (+6,7%).

 

Producția a scăzut la unt cu 322 tone (-29,2%), smântâna de consum cu 721 tone (-12,8%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 1592 tone (-9,4%) și lapte de consum cu 182 tone (-0,7%).

Cantitatea de lapte brut importat a scăzut în luna aprilie 2018 faţă de luna martie 2018 cu 2234 tone (-17,9%).

 

Aprilie 2018 comparativ cu aprilie 2017

 

Faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna aprilie 2018 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 9108 tone (+10,7%). Producţia a crescut la lapte de consum cu 2721 tone (+11,9%), brânzeturi cu 717 tone (+9,6%) și lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 197 tone (+1,3%).

 

Producţia la unt a scăzut cu 289 tone (-27,1%) și la smântână de consum cu 315 tone (-6,0%). Cantitatea de lapte brut importat a crescut în luna aprilie 2018 cu 303 tone (+3,0%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.

 

Perioada 1.I – 30.IV.2018 comparativ cu perioada 1.I – 30.IV.2017

 

În perioada 1.I – 30.IV.2018 comparativ cu perioada 1.I – 30.IV.2017, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 27861 tone (+8,9%).

 

Creşteri ale producţiei în perioada 1.I – 30.IV.2018 faţă de perioada corespunzătoare din anul precedent au fost înregistrate la: brânzeturi cu 1959 tone (+7,0%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 2534 tone (+3,8%), lapte de consum cu 3223 tone (+3,2%) și smântână de consum cu 278 tone (+1,3%). Producția a scăzut la unt cu 733 tone (-17,1%).

 

Cantitatea de lapte brut importat a crescut cu 75 tone (+0,1%) în perioada 1.I – 30.IV.2018 faţă de perioada 1.I – 30.IV.2017.

 

ACVBR a Primit Certificarea Internațională pentru Registrul Genealogic
Autor: meatmilk  /   miercuri, 13 iunie 2018

(Comunicat) Asociaţia Crescătorilor de Vaci “Balţată Românească” tip Simmental (ACVBR tip Simm) a primit Certificatul de recunoaștere internațională pentru registrul genealogic, menținut și condus de aceasta (conform documentului atașat).   România se aliniază astfel, la nivel mondial, cu statele care dețin registre...

Manipularea violentă, bunăstarea și productivitatea suinelor
Autor: meatmilk  /   joi, 7 iunie 2018

Modul în care tratăm porcii în fermă poate avea consecințe importante pentru bunăstarea și productivitatea lor. Cercetările au arătat în repetate rânduri că porcii expuși la tehnici de manipulare negative, cum ar fi lovituri, palme, împingeri, strigăte și mișcări rapide pot avea rate mai scăzute de reproducere și creștere....