Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close
Bauma

INSSE: Producția de lapte și lactate la 30 iunie (Raport extins)

Autor: meatmilkjoi, 10 august, 2017

Potrivit ultimului raport emis de INSSE, în luna iunie 2017, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile  procesatoare a crescut faţă de luna iunie 2016 cu 13,7%.   

 

În luna iunie 2017, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de  colectare  de  către  unităţile  procesatoare  a  scăzut  cu  1,2%  faţă  de  luna  mai  2017,  dar  a  crescut cu 13,7% faţă de luna iunie 2016.

 

Cantitatea  de  lapte  de  vacă  colectată  de  la  exploataţiile  agricole  şi  centrele  de  colectare  de  către unităţile procesatoare a crescut în semestrul I 2017 faţă de semestrul I 2016 cu 4,7%.

 

Iunie 2017 comparativ cu mai 2017 

 

În  luna  iunie  2017  comparativ  cu  luna  precedentă,  cantitatea  de  lapte  de  vacă  colectată  de  unităţile  procesatoare a scăzut cu 1217 tone (‐1,2%).

 

De asemenea, scăderi ale producţiei în luna iunie 2017 comparativ cu luna mai 2017 s‐au înregistrat la:  unt cu 169 tone (‐16,7%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare)  cu  2715  tone  (‐13,6%),  brânzeturi  cu  1092  tone  (‐10,9%),  smântână  de  consum  cu  528  tone  (‐9,3%),  lapte de consum cu 1711 tone (‐7,2%).   Cantitatea  de  lapte  brut  importat  a  scăzut  în  luna  iunie  2017  faţă  de  luna  mai  2017  cu  1418  tone (‐18,3%).    Iunie 2017 comparativ cu iunie 2016

 

Faţă  de  luna  corespunzătoare  din  anul  precedent,  în  luna  iunie  2017  cantitatea  de  lapte  de  vacă  colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 12350 tone (+13,7%).

 

În luna iunie 2017 comparativ cu luna iunie 2016 producţia a crescut la lapte de consum cu 1941 tone  (+9,7%), unt cu 63 tone (+8,0%) și lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate  similare) cu 864 tone (+5,3%).

 

Scăderi  ale  producţiei  s‐au  înregistrat  la:  smântână  de  consum  cu  310  tone  (‐5,7%)  și  brânzeturi  cu 8 tone (‐0,1%).

 

Cantitatea  de  lapte  brut  importat  a  scăzut  cu  277  tone  (‐4,2%)  în  luna  iunie  2017  faţă  de  luna  corespunzătoare din anul precedent.

 

Semestrul I 2017 comparativ cu semestrul I 2016

 

În semestrul I 2017  comparativ cu semestrul I 2016, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile  procesatoare a crescut cu 23353 tone (+4,7%).   De asemenea,  creşteri ale  producţiei au  fost  înregistrate la:  unt  cu  633  tone  (+11,5%),    lapte acidulat  (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) cu 5925 tone (+6,0%) și lapte de consum cu 5053 tone (+3,6%).

 

Producția a scăzut la smântână de consum cu 2617 tone (‐7,6%) și la brânzeturi cu 639 tone (‐1,3%).  Cantitatea  de  lapte  brut  importat  a  crescut  cu  4386  tone  (+7,0%)  în  semestrul  I  2017  faţă  de semestrul I 2016.

 

Danone a lansat noua gamă de iaurturi de răsfăț, Fantasia
Autor: meatmilk  /   joi, 7 septembrie 2017

Danone, liderul de piață pe segmentul de iaurturi, lansează o nouă gamă de produse de răsfăț sub brandul Fantasia. Iaurturile Fantasia se adresează consumatorilor care își doresc să aibă parte de beneficiile nutriționale ale unui iaurt, dar și să se bucure în același timp de plăcerea intensă a unui desert delicios. Noile...

Top-ul lunii august al vizibilității mărcilor de carne și mezeluri
Autor: meatmilk  /   joi, 7 septembrie 2017

Tree Works a dat publicității Top-ul lunii august al celor mai vizibile mărci de produse din carne. Datele pentru brandurile din categoria carne și mezeluri sunt prezentate mai jos in două slide-uri, pentru fiecare indicator.   INDICATORII   Top expresii reprezinta defalcarea pe brandurile luate in considerare pentru...