Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close

INSSE: Sacrificările de animale şi producţia de carne în luna februarie 2019 (Infografic)

Autor: meatmilkluni, 15 aprilie, 2019

(Comunicat) În luna februarie 2019 faţă de luna ianuarie 2019, numărul sacrificărilor a crescut la porcine şi a scăzut la bovine, ovine, caprine şi păsări.

 

Greutatea în carcasă a crescut la porcine, ovine şi caprine şi a scăzut la bovine şi păsări.

 

În comparaţie cu luna februarie 2018, numărul sacrificărilor a crescut la bovine, la ovine şi caprine şi la păsări şi a scăzut la porcine; greutatea în carcasă a crescut la toate speciile.

INSSE: Producţia de carne, lapte și lactate în anul 2018
Autor: meatmilk  /   miercuri, 3 iulie 2019

În anul 2018, comparativ cu anul 2017, sacrificările de porcine, ovine, caprine şi păsări în unităţile industriale (abatoare) au înregistrat o tendinţă ascendentă, în timp ce sacrificările de bovine au înregistrat o tendinţă descendentă.  Producţia de lapte colectat de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de...

INSSE: Producţia animală obţinută în anul 2018
Autor: meatmilk  /   miercuri, 3 iulie 2019

În anul 2018 faţă de anul precedent, greutatea animalelor destinate sacrificării pentru consum a crescut la păsari, a scăzut la bovine şi la porcine şi a rămas constantă la ovine şi caprine. În anul 2018 faţă de anul precedent, producţiile de lapte şi de lână au crescut, iar producţia de ouă a scăzut.   În anul...