Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Intermeat 2012, evenimentul european al lunii septembrie

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

In perioada 23-25 septembrie, la Dusseldorf, va avea loc InterMeat 2012, evenimentul expozitional care va reuni producatori, procesatori si specialisti din domeniul carnii dar si al industriei lactatelor.

Evenimentul va cuprinde urmatoarele sectiuni: InterMopro,
International Trade Fair, Dairy Products, InterCool, International Trade Fair Frozen Food Ice Cream Technology, InterMeat
si International Trade Fair Meat and Sausage.

Totodata, vor fi organizate sectiuni special destinate tehnologiilor de etichetare, ambalaje, amenajari de spatii comerciale, Butcher Shop, produse mediteraneene, optimizarea nutritiei, slow food, produse ecologice, siguranta alimentara, precum si un salon de arta fotografica pe teme alimentare. Un spatiu special va fi dedicat produselor din carne si carnatilor procesatorilor germani.

Totodata, o comisie de specialisti va acorda premii in cadrul urmatoarelor categorii: Best Innovation, Organic Brand of the Year, Ecocare, Freshness Lounge, si Kreativ Award, categorii pentru care au fost selectionate peste 150 de produse. Un premiu special, Best Young Specialist, va fi acordat celei mai bune lucrari din domeniul industriei alimentare elaborata de tineri studenti, categorie la care s-au inscris peste 200 de tineri care studiaza la universitati de profil din Germania si Uniunea Europeana.

La expozitie vor participa in primul rand companii din Germania, Austria, Franta, Italia, Spania, Portugalia, Danemarca, Suedia si Marea Britanie. Din pacate, pana in prezent nu a fost confirmata prezenta niciunei companii romanesti.

GOURMET PACK de la Karpaten Premium Angus, noua pasiune a consumatorilor
Autor: meatmilk  /   vineri, 19 octombrie 2018

(Comunicat) Pentru cei pasionați de specialități culinare, a căror gusturi rafinate îi poartă mereu într-o călătorie printre ingrediente de calitate care stau la baza unui meniu pe măsură, Karpaten Premium Angus lansează pachetul GOURMET PACK!   În lumea gourmet nimic nu este întâmplător! Fiecare ingredient, fiecare aromă...

Audit din partea Comisiei Europene privind Pesta Porcină Africană
Autor: meatmilk  /   vineri, 19 octombrie 2018

(Comunicat) A demarat misiunea de audit din partea Comisiei Europene privind Pesta Porcină Africană (PPA). Aceasta este pentru a patra oară când experți europeni vizitează România, în ultimul an si jumătate, pe tema Pestei Porcine Africane.   Această misiune de audit vizează evaluarea modului în care au fost aplicate...