Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close

Italia vrea sa interzica consumul de carne de cal

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

Italia, cel mai mare consumator de carne de cal din Europa, de cca 48.000 tone / an, vrea sa intrezica consumul acestui tip de carne. Conform Organizatiei pentru Agricultura si Alimentatie din aceasta tara, 213.000 cai sunt abatorizati in Italia in fiecare an.

Guvernul local a propus o lege care sa intrezica consumul de carne de cal argumentand ca demnitatea cailor ar trebui respectata. Ministrul Italian al Sanatatii a declarat ca aceste animale nu ar trebui mancate ci clasificate in aceeasi categorie cu cainii si pisicile. Propunerea legislativa a castigat si suportul opozitiei de centru stanga insa a starnit nemultumire in regiunea Veneto unde carnea de cal este considerata o delicatesa locala. In Italia consumul anual de carne de cal se ridica la 1 kg pe cap de locuitor.

Evoluția pieței europene a produselor din carne și a lactatelor în viitorul deceniu
Autor: Nora Marin  /   miercuri, 18 septembrie 2019

Dacă în trecut v-am prezentat previziunile Comisiei Europene referitoare la evoluția producției de lapte-materie primă și a cărnii de vită, pentru următorul deceniu, acum vă supunem atenției prognoza referitoare la evoluția consumului produselor din carne și a modificărilor care vor surveni în structura producției europene de...

De la 1 ianuarie 2021, noi reguli pe lanțul de aprovizionare cu produse agro-alimentare
Autor: meatmilk  /   miercuri, 18 septembrie 2019

(Comunicat) Ca urmare a evoluției de pe piața europeană agro-alimentară, Comisia Europeană va adopta măsuri de introducere a unei transparențe sporite, prin raportarea îmbunătățită a prețurilor de-a lungul lanț de aprovizionare cu alimente.   După interzicerea practicilor comerciale neloiale și îmbunătățirea...