Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Marel și MPS vor participa la Meat ShowHow

Autor: meatmilkjoi, 23 februarie, 2017

Meat ShowHow este un eveniment respectat și recunoscut de către procesatorii de carne roșie. În data de  8 martie, Marel va deschide din nou ușa Centrului de Prezentare către public.  În acest an, Meat ShowHow va avea loc cu participarea MPS Meat Processing Systems.

 

În prima jumătate a anului 2016, Marel a finalizat procesul de achiziție a MPS, iar din acest an acționăm sub același nume, Marel. Împreună prezentăm sisteme și software pentru procesatorii de carne roșie de la abatorizare, până la procesarea ulterioară. La Meat ShowHow vom demonstra o gamă largă de sisteme și soluții industriale de top, printre care:

 

Noua linie DeboFlex pentru dezosarea pulpei de porc;

Sistemul de ambalare a produselor secundare;

Sistemul StreamLine pentru dezosare și tăiere;

Sisteme Trim Handling – analiza conținutului de grăsime și detectarea prezenței contaminanților;

Noua linie de cârnați proaspeți de porc – care include pomparea, extrudarea, legarea și încărcarea;

Linia pentru hamburger RevoPortioner – care include pomparea, formarea, legarea și încărcarea; 

Linie de ambalare friptură – care include porționarea, ambalarea șoriciului și etichetarea;

Linie automată de ambalare a gâtului de porc – care include porționarea volumetrică, încărcarea lotului, ambalarea, manipularea tăvițelor și etichetarea;

Noul I-Sistem de tăiere cu ferăstrăul;

Noul M360 dispozitiv de etichetare; 

Innova Software de procesare a alimentelor care include linii și sisteme integrate;

 

Informații detaliate cu privire la înregistrare sau cazare, puteți găsi pe site-ul nostru: marel.ro.

Prelucrarea non-termică a laptelui în câmpuri electrice pulsatorii (PEF)
Autor: Cristina Gavrilut  /   joi, 16 noiembrie 2017

Datorită naturii perisabile a laptelui care este ”răsfățat” de microorganisme, siguranța și calitatea microbiană a laptelui de băut și a produselor lactate sunt aspecte importante care trebuie abordate obligatoriu.   Cea mai comună modalitate de a asigura siguranța alimentară și durata de viață stabilă este...

Nesto-Bulgaria bifează o participare de succes la Indagra
Autor: meatmilk  /   vineri, 27 octombrie 2017

Prezentă în premieră la Indagra, compania bulgară Nesto poate contabiliza un succes notabil încă din primele zile, datorită numeroaselor întâlniri de afaceri care, cu siguranță, se vor concretiza în noi contracte de furnizare de soluții de procesare și ambalare a produselor din carne și lapte.   Referindu-se la...