Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close

Carne de miel

Demararea negocierii Acordurilor de Liber-Schimb UE-Australia-Noua Zeelandă

miercuri, 30 mai 2018

Deschiderea negocierilor pentru acordurile de liber schimb (ALS) dintre Europa, Australia și Noua Zeelandă a fost salutată de industria cărnii de cele două state de la Antipozi, după ce Comisia Europeană a anunțat că au început negocierile pentru ALS separate cu Australia și Noua Zeelandă.   Comisarul pentru comerț Cecilia Malmström a declarat: "Așteptăm cu nerăbdare să adăugăm Australia și Noua Zeelandă cercului tot mai...

ANSVSA: Tematica activității de control în perioada Sărbătorilor Pascale

miercuri, 30 martie 2016

Inspectorii ANSVSA controlează condiţiile de igienă în care sunt produse, depozitate, transportate şi valorificate carnea de miel şi ouăle, precum şi alte produse alimentare specifice Sărbătorilor Pascale.   Sunt vizate toate târgurile de animale, pieţele agro-alimentare, abatoarele şi centrele de sacrificare cu activitate temporară, unităţile de tranşare a cărnii, unităţi de procesare şi depozitare a alimentelor de origine...

De Paști, mieii vor fi mai ieftini cu 25 % față de anul trecut

vineri, 25 martie 2016

Crescătorii de ovine prezenţi miercuri la mitingul fermierilor din Capitală spun că în acest an mieii de Paşte vor fi mai ieftini cu 15-20% decât în 2015.   „Paştele ortodox vine prea spre vară, iar acesta de duminică, al catolicilor, este foarte devreme. Astfel că azi – pentru duminică – vorbim de importuri, care sunt deja mai ieftine, iar în aprilie vom vorbi despre sacrificări care au loc cu o anumită întârziere“, a...

Irlandezii, sufocați de importurile de carne din Australia

joi, 4 februarie 2016

 Ivor Ferguson a spus că numărul importurilor de ovine care a venit prin portul Belfast în cursul anului 2015 a fost profund îngrijorătoare. UFU, Uniunea Fermierilor, a anunțat preocupările lor privind volumul importurilor de ovine din emisfera sudică a subliniat în special volumul mare al importurilor din Noua Zeelandă și Australia.   “Aproape 2500 de tone (t) de carne de miel a fost importată din emisfera de sud”, a...

Prețul cărnii de miel, în viu, la jumătate, față de 2011

luni, 1 februarie 2016

România ocupă locul 4 în Europa la numărul de oi, după Turcia, Marea Britanie şi Spania – potrivit ulti­melor date ale Eurostat – dar crescătorii au început să se plângă: afacerile nu mai merg, subvenţia s-a redus, preţul cărnii, al produselor din lapte şi al lânii a scăzut, hrana pentru animale s-a scumpit, iar afacerile sunt la limită.   „Afacerea cu ovine a fost rentabilă, acum supra­vie­ţuim. Acum 5 ani de zile...

Georgia, lovită de boala limbii albastre

luni, 1 februarie 2016

Organizația Mondială pentru Sănătatea Animalelor (OIE) a prezis izbucnirea bolii limbii albastre, iar în Georgia se apreciază că exporturile de bovine și carne de miel vor fi afectate.   Acum, este pentru prima dată când OIE a fost avertizată cu privire la prezența epidemiei bolii limbii albastre în Georgia, iar corpul de sănătate se teme că ar putea fi identificate  mai multe cazuri, în zilele următoare. ”Serviciile...

Fermierii irlandezi, îngrijorați de etichetarea falsă a cărnii

miercuri, 18 noiembrie 2015

Membrii Uniunii Ulster Fermierilor "(UFU) s-au întâlnit cu ofițerii de sănătate de mediu (EHOs) și Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) pentru a-și exprima îngrijorarea cu privire la etichetarea greșită a cărnii roșii. În luna aprilie a acestui an a fost introdusă o nouă legislație europeană privind etichetarea țării de origine pentru carnea de miel ceea ce înseamnă că toate ambalajele de miel proaspete au trebuit să fie...

Aldi dublează gama proaspătă de miel britanic

luni, 12 octombrie 2015

Aldi a dublat dimensiunea gamei de produse de miel proaspăt, provenită exclusive de la Brtitish Red Tractor. Retailerul a adăugat patru linii noi la categoria sa de miel proaspăt, inclusive file de gât, miel cubulețe, piept de miel și umăr de miel, potrivit Meatinfo.co.uk     Tony Baines, director general al Aldi din Marea Britanie a spus: ”Ne-am dublat oferta, ca răspuns la cererea crescută de cumpărare venită din partea...

România, posibil furnizor de carne de miel, în Franța

joi, 8 octombrie 2015

(Comunicat) În perioada 7-9 octombrie 2015, o delegaţie condusă de secretarul de stat în Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Daniel Botănoiu, participă la cea de-a 24-a ediţie a Târgului Internaţional de Zootehnie Sommet de l’Elevage care se desfăşoară în localitatea Clermont Ferrand, Franţa. Evenimentul reuneşte 1.300 de expozanţi din 28 de ţări, România participând în calitate de invitat de onoare la ediţia din acest...

AHDB Beef & Lamb, ”cap de afiș”, la Anuga!

vineri, 18 septembrie 2015

Luna viitoare la Koln,  în Germania, va avea loc un eveniment de anvergură: Anuga Food Fair, unde sunt așteptați să participle peste 6.800de expozanți din nu mai puțin de 100 de țări, unde vor fi experimentate ultimele noutăți în materie de alimente și băuturi.   AHDB Beef & Lamb va fi prezentă și va profita de această oportunitate pentru ca experții săi să-I poată inform ape ceilalți delegați despre sistemul SMC din...

În UK, preţul cărnii de oaie se menţine stabil

marți, 16 iunie 2015

Executivul Phil Stocker, de la Asociaţia naţională a Oii, din Marea Britanie, a susţinut că se poate învăţa o bună lecţie dacă se compară preţul stabil ai oilor, în comparaţie cu preţurile fluctuante ale cărnii de miel, potrivit Meatinfo.co.uk   "Prețul oii  a rămas puternic în această perioadă dificilă pentru miel, pentru că se pune accent în mare parte pe pieţele noastre interne etnice şi de catering”, a spus...

Industria cărnii de miel din Scoţia, în dificultate

joi, 11 iunie 2015

Industria de miel scoțiană se confruntă cu o provocare de a crește consumul de miel în țară,  a recunoscut Jim McLaren, presedintele Cărnii de calitate din Scotia (QMC).   Într-o cuvântare ţinută la deschiderea lucrărilor Hoghland Sheep, la FearnFarm, McLaren a declarat: "Avem o mare provocare pentru Scoția, în condiţiile în care scoţienii mănâncă mult mai puţină carne de miel decât restul cetăţenilor din Marea...

ARC: De Paști, s-au vândut 3 milioane de miei

miercuri, 15 aprilie 2015

Potrivit unui comunicat transmis redacției Fabrica de Carne, perioada premergătoare sărbătorilor pascale a fost marcată de o crestere semnificativă a vânzărilor si a consumului de carne si preparate de sezon din carne, conform datelor furnizate de către membrii Asociatiei Române a Cărnii (ARC).   Cea mai mare crestere a vânzărilor din Săptămâna Mare (6-11 aprilie 2015) a fost semnalată ARC de către crescătorii de ovine, care au...

Amenzi de la ANSVSA înainte de Paști

joi, 9 aprilie 2015

În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, ANSVSA, prin intermediul structurilor de control de la nivel naţional, a realizat controale oficiale în domeniul producerii, prelucrării, depozitării, transportului şi comercializării cărnii de miel, ouălor şi altor produse alimentare.   Din centralizarea datelor furnizate de către Direcţiile Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor judeţene şi a municipiului...

ANSVSA face recomandări pentru perioada Sărbătorilor Pascale

luni, 6 aprilie 2015

ANSVSA face recomandări pentru perioada Sărbătorilor Pascale, transmise prin intermediul unui comunicat. Potrivit Autorității, cetăţenii ar trebui să îşi cumpere produsele necesare pentru sărbătorirea Paştelui, inclusiv pe cele tradiţionale, doar din spaţii autorizate, recomandă Autoritatea Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) făcând precizări despre cum ar trebui să fie acestea păstrate şi ambalate de...

Înaintea Paștilor, carnea de miel s-a scumpit cu 20%

miercuri, 1 aprilie 2015

În această perioadă, înaintea Sărbătorilor Pascale, carnea de miel s-a scumpit cu 20 %. În piețele din România, ciobanii vand acum mieii cu pana la 25 de lei/kg pe piata interna si  sustin ca, in preajma Pastelui, carnea se va scumpi cu minimum 20%. Mieii in viu se vand cu pana la 10 lei/kg, iar cei transati, cu preturi ce incep la 22 de lei/kg si se ajunge si la 25 de lei/kg. Ciobanii sustin ca, in aceasta perioada, livrarile la export se fac...