Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close

IDF

Îndrumări de la IDF pentru determinarea purității laptelui

joi, 29 august 2019

Federația Internațională a Produselor Lactate (IDF), a emis un set de îndrumări cu privire la determinarea purității laptelui, oferind indicații suplimentare celor implicați în testarea laptelui și a produselor lactate.   Grăsimea este o componentă importantă a laptelui și a majorității produselor lactate. Cu toate acestea, prețul ridicat al grăsimii din lapte înseamnă că este susceptibil la înlocuirea cu alte grăsimi...

Greenpeace cere scăderea producției de lapte și carne

miercuri, 14 martie 2018

Ca și când n-ar avea altă treabă mai bună de făcut, Greenpeace a lansat la începutul săptămânii un manifest prin care cere scăderea activităților din fermele de lapte, diminuarea producției de lapte și scăderea consumului de lactate, zice-se, ”pentru o planetă mai sănătoasă”.   Ca răspuns la manifestul Greenpeace, care urmărește reducerea producției și consumului de lactate, International Dairy Federation-IDF...