Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Lactate

INSSE: Laptele colectat și producția de lactate în luna mai 2018 (Raport extins)

vineri, 13 iulie 2018

(Comunicat) În luna mai 2018, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 18,3% faţă de luna aprilie 2018 și cu 7,5% faţă de luna mai 2017.   Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–31.V.2018 faţă de perioada...

Brand Finance Top 2018 : Danone, cea mai valoroasă marcă de lactate din lume

joi, 12 iulie 2018

Nestlé a dominat clasamentul mărcilor alimentare, potrivit unui nou raport al firmei independente de evaluare și strategie de consultanță Brand Finance, însă creșterea companiei chinezești de lapte Yili a fost impresionantă.   Valorând 19,4 miliarde de dolari, Nestlé a revendicat din nou titlul celui mai valoros brand alimentar din lume, mai mult decât dublul valorii Danone ($ 9,1 miliarde). Valoarea brandului Nestlé nu a...

INSSE: La 30 aprilie, comerțul cu ridicata a scăzut cu 5,9 %

miercuri, 20 iunie 2018

(Comunicat INSSE) În  luna  aprilie  2018,  cifra  de  afaceri  din  comerţul  cu  ridicata  (cu  excepţia  comerţului  cu  autovehicule  şi  motociclete),  în  termeni  nominali, faţă  de  luna  precedentă , a  scăzut  ca  serie  brută  cu  5,9%  şi a crescut  ca  serie  ajustată  în  funcţie  de  numărul  de  zile  lucrătoare  şi  de  sezonalitate   cu 4,1%.   Faţă ...

INSSE: Producția de lapte și lactate la 30 aprilie 2018 (Raport extins)

luni, 18 iunie 2018

(Comunicat) În luna aprilie 2018, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 5,5% faţă de luna martie 2018 și cu 10,7% faţă de luna aprilie 2017.     Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–30.IV.2018 faţă de perioada...

CE a decis: Etichetarea de origine a lactatelor, doar voluntară!

miercuri, 30 mai 2018

În ziua de 28 mai, Comisia Europeană a publicat un Ghid referitor la etichetarea de origine a produselor lactate, stipulând că aceasta nu poate fi decât voluntară. Ca reacție, European Dairy Association a emis următorul comunicat:   ”Noile linii directoare ale UE privind etichetarea de origine voluntară a produselor lactate au fost publicate de către Comisia Europeană.   În acest sens, Asociația Europeană a Laptelui...

O nouă soluție de ambalare a brânzeturilor maturate

joi, 24 mai 2018

O soluție ”convenience” de la RPC Superfos redă o nouă viață ambalajelor brânzeiturilor de înaltă calitate de la Skånemejerier, un producător de brânză maturată din Suedia. Folosit pentru noua brânză maturată Allerum, ambalajul în formă de pană cu etichetă și barieră de oxigen asigură faptul că clienții nu au nevoie de o placă de servire și că nu este necesar niciun contact al degetelor, pentru a consuma...

Studiu: Consumatorii doresc tot mai multe proteine

miercuri, 23 mai 2018

Deoarece interesul consumatorilor pentru proteine ​​continuă să crească, producătorii de alimente se străduiesc să se diferențieze pe baza sursei de proteine. Dar, sugerează noi cercetări, consumatorii sunt cei mai favorabili surselor de proteine recunoscute și familiare.   În decursul ultimului deceniu, produsele care pretind că sunt bogate în proteine ​​au atras atenția sporită și au beneficiat de un "halo de...

Top-ul vizibilității în on-line a mărcilor de lactate pe luna martie

miercuri, 23 mai 2018

ZeList Monitor si fbMonitor, platforme de monitorizare si analiza ale companiei TreeWorks, au dat publicitatii Top-ul vizibilitatii marcilor de lactate, in online, pentru luna aprilie 2018.    Top-ul acopera brandurile prezente in online in mai multe categorii, dintre care vi le prezentam pe cele mai importante. Datele pentru m[rcile din categoria lactate sunt prezentate mai jos in doua...

EDA, dezamăgită de limitarea Observatorului laptelui de către P.E.

miercuri, 23 mai 2018

Asociația Europeană a Producătorilor de Lactate (EDA) a declarat că regretă direcția adoptată de Comisia pentru agricultură a Parlamentului European (COMAGRI) prin votul privind raportul deputatului Herbert Dorfmann, acela care susținea întărirea rolului Observatorului laptelui. În opoziție, însă, parlamentarii europeni au votat măsuri care vor limita rolul acestui organism.   ”Din perspectiva europeană a produselor lactate,...

La Meat Milk 2018, Five Continents Group Botoșani a declanșat campania de rebranding

luni, 21 mai 2018

Prezentă la cea de-a VII-a ediție a Expo-Conferinței Internaționale Meat Milk, firma Five Continents Group Botoșani a declanșat campania de rebranding, în fapt, doar o etapă a programului de dezvoltare gândit încă de acum trei ani.   Programul, susținut de masive investiții, vizează în primul rând expansiunea capacităților de recepție a laptelui, de procesare și depozitare, dar și extinderea portofoliului de produse...

Emisiunea Meat.Milk din 20 aprilie i-a avut ca invitați pe Dana Tănase și Daniel Constantin

luni, 23 aprilie 2018

Emisiunea Meat.Milk din seara de 20 aprilie 2018 i-a avut ca invitați pe Doamna Dana Tănase-Director Executiv ARC și pe domnul Daniel Constantin, fost Ministru al Agriculturii, tema abordată fiind importurile masive de alimente ale României.   În cadrul emisiunii, domna Dana Tănase a oferit informații statistice despre importurile de carne și produse din carne, subliniind faptul că firmele membre ale Asociației Române a Cărnii pot...

INSSE: În februarie 2017, comerțul cu alimente a crescut cu 8,4 %

miercuri, 11 aprilie 2018

(Comunicat) Potrivit INSSE, in  luna  februarie  2018,  cifra  de  afaceri  din  comerţul  cu  amănuntul a crescut faţă de luna februarie 2017 cu 6,6%.   În  luna  februarie  2018,  volumul  cifrei  de  afaceri  din  comerţul  cu  amănuntul  (cu  excepţia  comerţului cu autovehicule şi motociclete) faţă de luna precedentă a scăzut atât ca serie brută  cu  3,3%,  cât  şi  ca ...

Brexit: Poziția EDA față de relațiile UE-UK, în domeniul lactatelor

joi, 5 aprilie 2018

EDA și DairyUK au prezentat oficial Negociatorului Șef al UE, dl Michel Barnier și Negociatorul Șef al Regatului Unit, David Davis pozițiile lor legate de ieșirea Marii Britanii din Uniunea Europeană. Iată cuprinsul documentului oficial care a fost transmis redacției Meat.Milk:   Laptele, cel mai important sector   Sectorul produselor lactate este cel mai important sector agricol, atât pentru UE27, cât și pentru Regatul...

MADR: Modificările aduse Legii piețelor

joi, 5 aprilie 2018

(Comunicat) În Ședința de Guvern a fost aprobată o Ordonanță de urgență a Guvernului pentru stabilirea unor măsuri de aplicare a Legii nr. 70/2018 privind modificarea şi completarea Legii nr. 145/2014 pentru stabilirea unor măsuri de reglementare a pieței produselor din sectorul agricol.   Piața produselor din sectorul agricol este reglementată de Legea nr.145/2014, cu modificările și completările ulterioare, potrivit căreia...

Rezultate ale controalelor ANSVSA specifice Sărbătorilor Pascale

miercuri, 4 aprilie 2018

(Comunicat) În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, prin intermediul structurilor de control de la nivel naţional, desfășoară controalele tematice specifice, pentru a asigura cetăţenilor un comerţ civilizat, cu alimente sigure.   Din centralizarea primelor date furnizate de către Direcţiile Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor...

Studiu Cargill: Lactatele, mult mai dorite decât produsele alternative

vineri, 30 martie 2018

Un studiu global efectuat de Cargill asupra preferințelor consumatorilor, si publicat de Dairy Reporter, a constat că cel puțin 67% dintre respondenți preferă net lactatele, în detrimentul substituenților.   Cu toate acesta, jumătate dintre consumatorii care consuma frecvent lactate au încercat și produse alternative, însă doar 13 % au declarat că le plac și doar 8 % le-au introdus în dieta lor.   De asemenea, Cargill...