Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Lactate

INSSE: Producția de lapte și lactate în luna ianuarie

joi, 14 martie 2019

(Comunicat) În luna ianuarie 2019, cantitatea de lapte colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 2,6% faţă de luna decembrie 2018 și cu 5,8% faţă de luna ianuarie 2018.   Ianuarie 2019 comparativ cu decembrie 2018   În luna ianuarie 2019 comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 2170...

Vizibilitatea în on-line a mărcilor de lactate în luna februarie

miercuri, 13 martie 2019

ZeList Monitor si fbMonitor, platforme de monitorizare si analiza ale companiei  TreeWorks, au dat publicitatii Top-ul vizibilitatii mărcilor de lactate, in on-line, pentru luna februarie 2019.    Top-ul acopera brandurile prezente in online in mai multe categorii, dintre care vi le prezentam pe cele mai importante. Datele pentru mărcile de lactate sunt prezentate mai jos in doua...

Fonterra: 5 tendințe în domeniul ingredientelor pentru lactate

joi, 7 martie 2019

NZMP, marca globală a ingredientelor Fonterra, a studiat perspectivele unora dintre cei mai mari furnizori de soluții în domeniul alimentației din lume, pentru a-și defini cele mai importante cinci tendințe în domeniul ingredientelor lactate pentru anul 2019.   Alex Turnbull, directorul de marketing al NZMP, a declarat pentru Dairy Reporter: "La nivel macro, aceste tendințe sunt determinate de o evoluție demografică globală, rapidă...

Five Continents Group Răchiți a devenit Partener Silver al conferinței Meat Milk 2019

marți, 5 martie 2019

Unul dintre cei mai importanți și prestigioși procesatori români de lapte, Five Continents Group Răchiți, din Botoșani, a devenit Partener Silver al Expo-Conferinței Internaționale Meat Milk 2019, urmând ca, în zilele de 30 și 31 mai, când va avea loc evenimentul, să își expună ultimele produse lactate la standul pe care îl va avea organizat în zona expo.   Five Continents Group Rachiti – Botosani aduce prospetimea si...

Muller Dairy a fost preluată de Central Bottlings Co. Ltd.

vineri, 1 martie 2019

(Comunicat) Consiliul Concurenţei a autorizat tranzacţia prin care Central Bottlings Company Ltd achiziţionează de la Molkerei Alois Muller GmbH & CO KG participaţia deţinută de acesta la capitalul Muller Dairy Ro SRL.   În acest fel, The Central Bottlings rămâne unic acţionar al companiei Muller Dairy Ro SRL. Anterior acestei tranzacţii, Muller Dairy Ro SRL era deţinută de The Central Bottlings şi Molkerei Alois Muller GmbH...

Eurostat: În 2018, piața românească a lactatelor a avut cea mai mare creștere

joi, 28 februarie 2019

(Comunicat) Industria bunurilor de larg consum a înregistrat pe parcursul anului 2018 o creștere de 5,7% comparativ cu 2017. Creșterea a fost determinată în cea mai mare parte de inflație.   Conform Eurostat, majorarea prețurilor alimentelor a fost anul trecut de 4%. Consumul s-a aflat într-o ușoară creștere, însă românii nu au mai migrat către segmente superioare de preț.   Din perspectiva comportamentului de...

Müller UK a lansat programul de modernizare ”Darwin Project”

miercuri, 20 februarie 2019

Compania britanică de lactate Müller Milk & Ingredients (MMI) a lansat un program de îmbunătățire a costurilor și a marjei de 100 milioane de lire sterline.   Piața s-a modificat substanțial   Programul, pe care compania l-a denumit Darwin Project, include o analiză a fiecărui aspect al operațiunilor MMI, logistică, back office și organizarea salariaților, pentru a simplifica afacerea, a reduce costurile și pentru...

INSSE: Producția de lapte și lactate în decembrie 2018 (Raport extins)

miercuri, 13 februarie 2019

(Comunicat) În luna decembrie 2018, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 2,7% faţă de luna noiembrie 2018 și cu 7,9% faţă de luna decembrie 2017.   Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în anul 2018 faţă de anul 2017 cu...

Spre o nouă eră a lactatelor

joi, 24 ianuarie 2019

Atitudinile consumatorilor față de produsele lactate se schimbă în întreaga lume. Odată anunțat doar ca parte a unei diete echilibrate, utilizarea laptelui în unele categorii a fost în declin, în ultimele două decenii, în special în piețele în care s-au adus cele mai importante acuze, în cea mai mare parte a lor, nefondate: îngrijorări privind alergenii, utilizarea hormonilor (interzisă în Uniunea Europeană), dar și o percepția...

INSSE: Producția de lapte și lactate în luna noiembrie 2018

miercuri, 16 ianuarie 2019

(Comunicat) În luna noiembrie 2018, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 8,3% faţă de luna octombrie 2018 și a crescut cu 9,4% faţă de luna noiembrie 2017.     Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–30.XI.2018...

Vizibilitatea în on-line a mărcilor de lactate în luna decembrie

joi, 10 ianuarie 2019

ZeList Monitor si fbMonitor, platforme de monitorizare si analiza ale companiei  TreeWorks, au dat publicitatii Top-ul vizibilitatii mărcilor de lactate, in on-line, pentru luna decembrie 2018.    Top-ul acopera brandurile prezente in online in mai multe categorii, dintre care vi le prezentam pe cele mai importante. Datele pentru mărcile de lactate sunt prezentate mai jos in doua...

Acordul USMCA, dezastruos pentru Industria laptelui din Canada

joi, 6 decembrie 2018

  După câteva luni de încordare și o vară tumultoasă, plină de litigii comerciale între Statele Unite, Canada și Mexic, cele trei națiuni nord-americane au semnat oficial Acordul SUA-Mexic Canada (USMCA), desființând Acordul de comerț liber Nord-American anterior (NAFTA ).   La summitul G20 de la Buenos Aires, președintele american Donald Trump, premierul canadian Justin Trudeau și președintele mexican Enrique Peña...

Brexit: Industria europeană a laptelui plutește în incertitudine

miercuri, 21 noiembrie 2018

Săptămâna trecută, premierul britanic Theresa May a anunțat un proiect de document Brexit, care a fost întâmpinat cu reacție mixtă. Ca urmare, în Marea Britanie, președintele Dairy UK, Paul Vernon, a solicitat "răspunsuri urgente la Brexit și la amenințarea stabilității în afaceri în sectorul produselor lactate".   Vorbind în cadrul Convenției anuale a Asociației Europene a Lactatelor (EDA) din Dublin săptămâna trecută,...

La Dublin, a avut loc Convenția EDA 2018

luni, 19 noiembrie 2018

În perioada 14-16 noiembrie, la Dublin, a avut loc Convenția anuală a European Dairy Association, la care au participat numeroși reprezentanți ai țărilor și companiilor membre, precum și oficiali ai Uniunii Europene.    Motto-ul acestei ediții a fost "Un viitor verde pentru produsele lactate europene", care a reflectat perfect obiectivele și ambițiile "lactosferei" europene, în sensul promovării sustenabilității și grijii...

În primele nouă luni, Carrefour Romania raportează vânzări de 1,5 miliarde de euro

vineri, 16 noiembrie 2018

Carrefour România a raportat vânzări de 1,5 miliarde de euro, în creștere cu 8,3% la cursul de schimb constant, în primele nouă luni ale anului, după cum informează European Supermarket Magazine. În procente, vânzările pentru aceeași perioadă au crescut cu 4,8%.   Pentru prima dată, vânzările din România ale retailerului francez au depășit vânzările din Polonia, care au înregistrat vânzări de 1,49 miliarde de euro în...

Expunerea la lumină reduce 50 % din substanțele nutritive ale laptelui

joi, 15 noiembrie 2018

Studii recente arată că laptele expus la lumină timp de 16 ore pierde mai mult de jumătate din cantitatea de vitamina A, conținută inițial, dacă nu este ambalată cu o protecție corespunzătoare la lumină.   Pentru a contracara acest efect negativ, compania de servicii și certificare Noluma a dezvoltat un instrument de măsurare pentru a ajuta la detectare. În ultimii doi ani, cercetarea efectelor expunerii la lumină asupra...