Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close

Lapte

INS: Producția de lapte și lactate în luna septembrie 2019

miercuri, 13 noiembrie 2019

În luna septembrie 2019, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 7,3% faţă de luna august 2019 și cu 0,9% faţă de luna septembrie 2018.     Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–30.IX.2019 faţă de perioada...

Claudiu Frânc: Condiționalitatea pe mediu, devastatoare pentru fermierii români

vineri, 1 noiembrie 2019

Aflat în prima zi a târgului Indagra, care se desfășoară în aceste zile în complexul expozițional Romexpo, din București, domnul Claudiu Frânc-Președinte al Federației Crescătorilor de Bovine din România, a declarat în exclusivitate pentru revista Meat.Milk:   ”Tocmai m-am întors din străinătate și am să dau două vești fermierilor români, în special celor care cresc bovine. Încep cu cea bună.   Sprijinul...

Maxum Foods: În 2020, piața globală a laptelui va fi în creștere moderată

joi, 24 octombrie 2019

Compania australiană Maxum Foods Pty Ltd a publicat actualizarea globală a produselor lactate pentru octombrie 2019. În acest sens, Dustin Boughton, manager de achiziții, la Maxum Foods, a declarat că oferta globală de lapte este din nou în creștere treptată, dar acest lucru vine odată cu încetinirea comerțului total.   Ajustarea creșterii consumului intern, piața rămâne aproape echilibrată, a spus Boughton, adăugând că...

INS: Producția de lapte și lactate la 31 august

luni, 14 octombrie 2019

În luna august 2019, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 8,7% faţă de luna iulie 2019 și cu 3,7% faţă de luna august 2018.     Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–31.VIII.2019 faţă de perioada...

Punct și de la capăt, în agroindustria României

luni, 7 octombrie 2019

Se întâmplă uneori în viață, ba chiar e necesar, să te oprești, să te uiți la ce se întâmplă și să spui: ”Până aici!” Să vezi ce e bun, ce ai făcut bine, să bagi de seamă la ce ai greșit dar și la ce și la cine a greșit față de tine și să tragi linie, adunând și scăzând: Asta păstrez, asta elimin.   Iar asta nu e valabil doar în viața personală, ci și în economie. Ba chiar, pentru a păstra o economie...

Sectoarele de carne și lapte, între aparența bunăstării și iminența crizei

luni, 30 septembrie 2019

Din păcate, s-a ajuns în situația în care întreaga economie a României, întregul mediu de afaceri, așteaptă să retrăiască dramele din timpul crizei din 2008-2010. Totul pare în suspensie. Nimic nu se face și nimic nu se întâmplă, toată lumea e în așteptare. În așteptarea a ce!?, am întreba noi, dar suntem siguri că nimeni nu ar ști să ne răspundă. Asemeni economiei naționale, și sectoarele autohtone de carne și lapte...

Regionalizarea, factor în creșterea exporturilor de produse din carne și lapte

vineri, 27 septembrie 2019

(Autor: Stefan Vartaci) După Decembrie 1989, în numărul și structura populației României au avut loc schimbări importante. Nu se poate spune cu precizie câți români trăiesc în prezent în străinătate, însă, după unele aprecieri, numărul românilor care au părăsit România în acești 30 de ani este apreciat între patru și șase milioane. Părăsirea teritoriului României s-a produs în ritm accelerat, în special după intrarea...

Evoluția pieței europene a produselor din carne și a lactatelor în viitorul deceniu

miercuri, 18 septembrie 2019

Dacă în trecut v-am prezentat previziunile Comisiei Europene referitoare la evoluția producției de lapte-materie primă și a cărnii de vită, pentru următorul deceniu, acum vă supunem atenției prognoza referitoare la evoluția consumului produselor din carne și a modificărilor care vor surveni în structura producției europene de lactate.   Constanță în producția de carne   Până în 2030, producția de carne a UE se...

Fonterra confirmă pierderi de peste o jumătate de miliard de dolari

joi, 12 septembrie 2019

Coopetiva Fonterra, din Noua Zeelandă, a modificat data raportării rezultatelor sale financiare auditate pentru exercițiul financiar 2019, încheiat la 31 iulie 2019, deoarece a confirmat că pierderile pentru exercițiul financiar ar fi de 675 milioane de dolari.   Data raportării a fost anterior preconizată să fie 12 septembrie 2019, dar acum nu va fi mai târziu de 30 septembrie 2019.   Pe 12 august 2019, Fonterra a anunțat...

INS: Producția de lapte și lactate în luna iulie

miercuri, 11 septembrie 2019

(Comunicat) În luna iulie 2019, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a fost aproximativ constantă comparativ cu luna iunie 2019 și a scăzut cu 2,4% faţă de luna iulie 2018.   Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut în perioada 1.I–31.VII.2019...

Eurostat: România, locul II la livrările de lapte-materie primă către procesatori

miercuri, 4 septembrie 2019

La finalul lunii august, Eurostat a dat publicităţii Raportul privind piaţa europeană a laptelui, cu dată de referinţă 30 iunie 2019, comparativ cu aceeaşi dată a anului trecut.   Potrivit raportului care ne-a parvenit la redacţia revistei Meat.Milk, sectorul românesc al laptelui este unul dintre premianţii Uniunii Europene, clasându-se pe locul II, la livrările de lapte-materie primă către procesatori. Dar, iată cum arată...

Danone, promotorul alianței ”Agricultură pentru generații”

vineri, 30 august 2019

Având în vedere că populația lumii va depăși 9 miliarde până în 2050, sistemele agricole și alimentare trebuie transformate pentru a rezolva o serie de provocări ale mediului și sănătății. De aceea, numeroase companii agricole globale s-au unit pentru a forma alianța Farming for Generations (Agricultura pentru generații) pentru a sprijini creșterea sectorului lactatelor, în viitor.   Alianța este convinsă că agricultura...

Îndrumări de la IDF pentru determinarea purității laptelui

joi, 29 august 2019

Federația Internațională a Produselor Lactate (IDF), a emis un set de îndrumări cu privire la determinarea purității laptelui, oferind indicații suplimentare celor implicați în testarea laptelui și a produselor lactate.   Grăsimea este o componentă importantă a laptelui și a majorității produselor lactate. Cu toate acestea, prețul ridicat al grăsimii din lapte înseamnă că este susceptibil la înlocuirea cu alte grăsimi...

Rabobank a publicat Top 20 Dairy 2019

miercuri, 28 august 2019

Nestlé, Lactalis și Danone continuă să conducă industria mondială a produselor lactate, dar putem observa câteva modificări în viitor, potrivit unei noi analize a lui Rabobank.   O privire asupra celor mai mari conglomerate lactate din lume reflectă starea industriei și ce urmează. Raportul anual anual Top Dairy Top 20 al Rabobank a menționat în special modul în care fuziunile și achizițiile de anul trecut modelează piața mai...

Americanii, nemulțumiți de întârzierea semnării tratatului USMCA

miercuri, 17 iulie 2019

Coaliția americană pentru produse lactate (ADC) și producătorii membri ai acesteia Statele Unite și-au exprimat îngrijorarea că vitalitatea industriei lactate a națiunii va continua să fie afectată, dacă până la sfârșitul acestei luni nu va fi semnat Acordul de liber-schimb SUA-Canada-Mexic (USMCA).   În acest sens, ADC a declarat că solicită Camerei Reprezentanților să ajungă la un consens cu Casa Albă,  asupra temelor...

Vizibilitatea în on-line a mărcilor de lactate în luna mai

luni, 15 iulie 2019

ZeList Monitor si fbMonitor, platforme de monitorizare si analiza ale companiei  TreeWorks, au dat publicitatii Top-ul vizibilitatii mărcilor de lactate, in on-line, pentru luna mai 2019.    Top-ul acopera brandurile prezente in online in mai multe categorii, dintre care vi le prezentam pe cele mai importante. Datele pentru mărcile de lactate sunt prezentate mai jos in doua...