Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Lapte

Mediul de afaceri, de doi bani speranță

marți, 23 ianuarie 2018

Modificările peisajului economic românesc din ultima vreme aruncă în incertitudine evoluția generală a economiei naționale, oamenii de afaceri fiind deosebit de îngrijorați, atât pentru viitorul imediat, cât și pentru cel mediu, dacă nu, chiar îndepărtat. Cauzele pentru care s-a ajuns aici sunt multiple. Însă, mai sunt speranțe de mai bine? Mai putem crede că un investitor privat sau o companie privată își pot desfășura activitatea...

INSSE: Producția de lapte și lactate la 30 noiembrie 2017 (Raport extins)

vineri, 19 ianuarie 2018

Conform ultimului Raport INSSE, în  luna  noiembrie  2017,  cantitatea  de  lapte  de  vacă  colectată  de  unităţile procesatoare a scăzut faţă de luna octombrie 2017 cu 9,6%.      În  luna  noiembrie  2017,  cantitatea  de  lapte  de vacă colectată  de  la  exploataţiile  agricole  şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 9,6% ...

INSSE: În noiembrie 2017, comerţul cu ridicata al alimentelor a crescut cu 2 %

miercuri, 17 ianuarie 2018

(Comunicat) În luna noiembrie 2017, cifra de afaceri din comerţul cu ridicata (cu excepţia comerţului cu autovehicule şi motociclete), în termeni nominali, faţă de luna precedentă a scăzut atât ca serie brută cu 3,3% cât şi ca serie ajustată în funcţie de numărul de zile lucrătoare şi de sezonalitate cu 0,8%.     Faţă de luna corespunzătoare a anului precedent, cifra de afaceri din comerţul cu ridicata (cu excepţia...

Managementul pășunilor și creșterea producției de lapte la efectivele de Holstein

joi, 11 ianuarie 2018

Gospodărirea corectă a pășunilor reprezintă fundamentul unui sistem de succes și profitabil. De aceea, pentru fermierii care adoptă un sistem axat pe pășunat, gestionarea corespunzătoare a pășunilor cu costuri reduse este critică. Pentru a menține sau a îmbunătăți rentabilitatea, accentul trebuie pus pe reducerea costurilor și/sau îmbunătățirea eficienței la nivelul fermei, iar creșterea dependenței de furajele de pe pășune...

Nielsen: Atenție, percepția consumatorilor despre private label e favorabilă!

miercuri, 10 ianuarie 2018

Percepțiile despre brandurile cu etichetă privată sunt favorabile în întreaga lume, însă cotele de valoare nu sunt distribuite corespunzător, relevă una dintre ultimele cercetări realizate de Nielsen. Cum e și firesc, succesul etichetei private este cel mai puternic în cazul categoriilor de bunuri de larg consum, în comerțul cu ridicata și a celor în care consumatorii percep mici diferențieri. Cu toate acestea, creșterea private label se...

INSSE: Comerțul cu amănuntul la 30 noiembrie 2017

miercuri, 10 ianuarie 2018

(Comunicat) În  luna  noiembrie  2017,  volumul  cifrei  de  afaceri  din  comerţul  cu  amănuntul  (cu  excepţia comerţului cu autovehicule şi motociclete) faţă de luna precedentă a crescut atât ca serie brutăcu 2,4% cât şi ca serie ajustată în funcţie de numărul de zile lucrătoare şi de sezonalitate...

Brexit: Dezastru pentru sectorul cărnii, incertitudini pentru cel al laptelui

luni, 8 ianuarie 2018

Anul 2018 va fi cu siguranță bulversant pentru pața europeană a cărnii și cea a laptelui. Pe plan internațional se întâmplă deja lucruri importante, se poartă negocieri pentru liberalizarea comerțului cu țările Americii de Sud, cu Noua Zeelandă și Australia, Tratatul de Liber-Schimb canadiano-european a fost deja semnat și sunt semne că vor fi reluate și negocierile pentru deblocarea Tratatului cu Statele Unite ale Americii. Totodată,...

Semne rele anul are

luni, 8 ianuarie 2018

2018 a început ca și când nu am fi intrat în zodia Capricornului, ci în cea a Căpcăunului iar, dacă nu a lui, oricum, într-o zodie nefastă. Prima veste rea, venită dinspre INSSE, e aceea că, în continuare, importăm mai multe produse agro-alimentare, decât exportăm. Nu e bine deloc și, cu toate că domnul ministru Petre Daea s-a ținut de cuvânt în privința grijii pentru fermieri, pentru Industria alimentară românească a cam rămas...

Ungurii investesc în producția de lapte din Kazahstan

luni, 8 ianuarie 2018

Fondul de capital privat din Kazahstan-Ungaria (CCL Kazakhstan ”Silk Road”) a anunțat finanțarea unei ferme de lapte din regiunea Akmola din Kazahstan (ferma de lapte Aina LLP), pentru suma de 10,4 milioane de dolari, prin achiziționarea pachetului majoritar.   Fondul a fost înființat de către KazAgro Holding National Holding SA (KazAgro Holding) împreună cu Banca de export-import maghiară (EximBank of Hungary). Potrivit Dairy...

Slaba pregătire a personalului din fermă și mortalitatea bovinelor adulte

luni, 8 ianuarie 2018

Ratele de mortalitate din fermele de lapte sunt mult mai mari decât cele din fermele de bovine pentru carne sau de viței. Cu toate acestea, pierderile cauzate de mortalitate nu au fost studiate foarte intens, iar estimările sunt destul de variabile. Cu excepția cazului în care se concentrează asupra monitorizării deceselor, fermierii pot subestima cantitatea de pierderi a bovinelor adulte. Potrivit Sistemului European de Monitorizare a...

Să ne vedem sănătoși, inclusiv la emisiunea Meat.Milk., și în 2018!

luni, 18 decembrie 2017

Deși prin unele părți ale țării a nins, 2017 se termină într-o ceață cum nu a mai fost. Temerile pentru viitor sunt mai mari ca oricând. Lucruri ciudate se întâmplă în lume și în țară și totul parcă băltește într-o incertitudine mai mare ca pătura de nori care stă de-asupra țării.   Rememorând, 2017 a fost și el ciudat, cu mari fluctuații pentru fermieri, procesatori și retail. De-alungul anului, mulți pe care...

Zootehnia românească în 2017, cu bune și rele!

luni, 18 decembrie 2017

România are un rezervor foarte mare pentru dezvoltarea zootehniei, deținând 4,5 milioane de hectare cu pășuni și fânețe! Având la îndemână această bogăție naturală este firesc să ne punem întrebarea de ce nu suntem printre primele trei țări ale Europei! Conform unei vechi zicale românești, potrivit căreia ”Dumnezeu ne-a dat, dar nu ne pune și-n traistă”, răspunsul pare a fi destul de complex, vizând cauze nu numai de...

MMACA: Utilizarea preferințelor tarifare în Acordul economic UE-Canada

vineri, 15 decembrie 2017

Ministerul pentru Mediul de Afaceri Comerț și Antreprenoriat a întocmit o ”Notă privind utilizarea preferințelor tarifare prevăzute în Acordul economic și comercial cuprinzător dintre Uniunea Europeană, pe de o parte, și Canada, pe de altă parte (CETA)”.   Documentul este destinat companiilor care doresc să profite de Tratatul de Liber schimb dintre UE și Canada. Iată indicațiile MMACA:   ”Actul de implementare...

Rabobank confirmă expansiunea Fonterra pe piețele din UE și Statele Unite

vineri, 15 decembrie 2017

Creșterea producției de lapte în Noua Zeelandă se preconizează a fi puternică până în primăvara anului 2018, cu o prognoză de creștere de 2-3% pentru sezonul 2017/18, potrivit celui mai recent raport al companiei Rabobank, ”Global Dairy Quarterly„.   Expertul Rabobank, Emma Higgins, a opinat că semnalele puternice ale prețurilor la lapte din partea fermierilor au ajutat la creșterea optimismului începutul noului noului an,...

Din ianuarie 2018, infoGROUP și Agro TV vor produce emisiunea Meat.Milk.

vineri, 15 decembrie 2017

Începând cu luna ianuarie 2018, agenția infoGROUP Media Invest și postul de televiziune Agro TV vor realiza în coproducție emisiunea săptămânală Meat.Milk.   Emisiunea va fi transmisă în fiecare vineri, în prime time, de la ora 19 la ora 20, fiind reluată în serile de sâmbătă și duminică, în același interval orar. Prima ediție va fi transmisă în seara zilei de 19 ianuarie.   Concepută pe structura revistei...

România se pregătește de negocieri cu Australia și Noua Zeelandă

miercuri, 13 decembrie 2017

După cum revusta Meat.Milk. v-a informat în perioada anterioară, România, ca țară membră a Uniunii Europene, va fi parte a negocierilor de comerț bilateral cu Australia și Noua Zeelandă. În pregătirea acestora, autoritățile de la București au început demersurile pentru a stabili poziția României. Iată care este la această oră optica Guvernului României, potrivit unui document emis de Ministerul pentru Mediul de Faceri, Comerț și...