Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Mititei

Vara, consumul e centrat pe produse destinate grătarului

luni, 4 iulie 2016

Vara, consumul se centrează pe produsele de grătar. „În sezonul cald se înregistrează o creștere generală a consumului de carne de pasăre, chiar dacă o mare parte dintre consumatori rămân fideli produselor clasice. Cu toate acestea, categoria de produse destinate grătarului a crescut foarte mult în ultimii ani”, a declarat Theodora Popa, director al companiei Transavia, citată de Progresiv.   De asemenea, un argument în plus...

Record: Gabioti-Pleșcoi, profit de 416 %, cu mititei tradiționali!

marți, 7 iunie 2016

În 2014, Ilie Gheorghe a depus prima cerere pentru atestarea micilor de casă tradiționali, prin intermediul firmei SC Gabioti Produse Tradiționale din Pleșcoi SRL. La doi ani de la obținerea atestatului, micii făcuți în Pleșcoi au ajuns să fie extreme de profitabili. Anul trecut, compania a înregistrat un profit cu 416% mai mare decât în 2014. În același timp și cifra de afaceri din 2015 a fost mai mare cu 282% față de...

OMS vrea să declare carnea, cârnații și mititeii ca fiind cancerigeni!

luni, 26 octombrie 2015

Sectorul carnii din intreaga lume ar putea primi in urmatoarele zile o lovitura dura din partea OMS, care intentioneaza sa declare carne si produsele din carne ca sunt asociate pericolului de cancer, pe lista acestei institutii fiind pusi si mititeii romanesti! . Un grup de specialisti in domeniul sanatatii din intreaga lume va publica luni un raport privind riscurile de cancer asociatie cu consumul de carne rosie, scrie Reuters. Initativa realizarii...

Petrecere cu mititei la Parlamentul European

vineri, 5 septembrie 2014

(Agerpres) Micii, brânzeturile, berea Şi vinul românesc au fost "vedete" în Parlamentul European, unde peste 100 de reprezentanţi din ţările membre UE au participat, joi, la o conferinţă referitoare la promovarea produselor cu tradiţie, urmată de o degustare de produse tradiţionale româneşti. "Am dorit să facem un eveniment în Parlamentul European în care să poată fi degustat micul românesc care a primit "undă vede" în 25 iunie...

De azi, mititeii românești s-au integrat în UE

miercuri, 25 iunie 2014

La data de 25 iunie 2014 intră în vigoare un regulament european care admite libera circulaţie a mititeilor româneşti pe piaţa comunitară, după un an de interdicţii pur birocratice. Milioanele de devoratori, dar mai ales sutele de producători de mici din România şi din Uniunea Europeană pot răsufla uşuraţi: reglementările europene care omiteau mititeii din lista produselor admise la consum pe piaţa comunitară au fost eliminate...

Din iunie, mititeii vor fi exportaţi pe piaţa Uniunii Europene

vineri, 23 mai 2014

(Agerpres) Micii româneşti vor putea fi comercializaţi şi exportaţi pe piaţa Uniunii Europene din primele zile ale lunii iunie, imediat după publicarea regulamentului privind includerea aditivilor folosiţi în prepararea pastei de mici în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, a declarat, joi, pentru AGERPRES, vicepremierul Daniel Constantin, ministru al Agriculturii şi Dezvoltării Rurale. 'Regulamentul european prin care se permite...

De 1 Mai, românii au mâncat 30 de milioane de mici

marți, 6 mai 2014

(Mediafax) In vacanta de 1 Mai, in Romania s-au consumat cca 30 de milioane de mititei, afirma Alex Jurconi, presedintele ProAgro. Romanii mananca anual 440 milioane de mici, care cantaresc circa 20-25.000 de tone, mini-vacanta de 1 mai aducand cele mai mari vanzari, avand in vedere ca in doua-trei zile se consuma peste 1.500 de tone, ceea ce inseamna 30 de milioane de mici, potrivit federatiei ProAgro. "Daca am pune cap la cap toti acesti mici...

Mititeii pot fi exportați în UE

marți, 11 martie 2014

(Agerpres) Comisia pentru Siguranţă Alimentară a Uniunii Europene a avizat favorabil luni, la Bruxelles, lista cu aditivii alimentari permişi pentru consum, pe care se regăseşte şi bicarbonatul folosit în prepararea mititeilor. In acest sens, Dacian Cioloş a declarat: "Nu numai că micii româneşti pot fi produşi în continuare după reţeta tradiţională, dar pot fi şi exportaţi pe piaţa europeană“ Comisarul european pentru...

Blocaj: Deocamdată, micii vor putea fi comercializaţi doar în România

vineri, 21 februarie 2014

(Agerpres) Micii româneşti vor putea fi produşi şi comercializaţi numai pe teritoriul României, nu şi în spaţiul comunitar întrucât Comisia Europeană a decis joi să nu supună votului proiectul de regulament care prevede includerea aditivilor necesari pastei de mici în legislaţia actuală, a declarat, joi, pentru AGERPRES, Alex Jurconi, purtătorul de cuvânt al Asociaţiei Române a Cărnii (ARC). 'Eforturile necesare includerii celor...

De la 20 februarie, mititeii vor beneficia de derogare europeană

miercuri, 19 februarie 2014

(Agerpres) Comisia Europeană va autoriza joi, 20 februarie, în Comitetul pentru lanţul alimentar, prepararea mititeilor după reţeta tradiţionala românească, în condiţiile în care, conform noii liste a aditivilor alimentari intrată în vigoare de la 1 iunie 2013, era interzisă folosirea bicarbonatului de sodiu în reţeta de preparare a micilor. Regulamentul UE nr. 1129/2011, intrat în vigoare la 1 iunie 2013, stabileşte, în cadrul...

Rezultatele SARAAF privind micii cu Salmonella

miercuri, 19 iunie 2013

ANSVSA a finalizat alerta SRAAF, declanşată în data de 30.05.2013, privind suspiciunea contaminării produsului “Mici cu carne de pasăre Delicia“ cu Salmonella spp. Analizele pentru tipizare, realizate de Institutul de Igienă şi Sănătate Publică din Bucureşti, au arătat că serotipurile de Salmonella depistate de laboratorul din cadrul DSVSA Prahova  nu sunt patogene şi nu prezintă risc pentru sănătatea publică. Cantitatea de...

UE a decis, putem produce mititei

vineri, 7 iunie 2013

Din 1 iunie, o nouă listă de aditivi alimentari permişi în Uniunea Europeană a intrat în vigoare, iar reevaluarea tuturor aditivilor alimentari este programată să se încheie până în 2020, informeaza www.realitatea.net. Printre aditivii aprobaţi după o evaluare ştiinţifică se află şi bicarbonatul de sodiu, fără de care micii româneşti riscau să dispară, relatează corespondentul la Bruxelles al Radio România Actualităţi,...

ARC: Acord cu retailul privind carnea de mici

luni, 3 iunie 2013

Asociaţia Română a Cărnii anunţă că, în parteneriat cu Asociaţia Marilor Reţele Comerciale din România, au ajuns la un compromis cu autorităţile statului în ceea ce priveşte producţia şi comercializarea produsului alimentar "mici", după data de 1 iunie 2013. „Solicitarea României de a putea produce şi comercializa mici după această dată este în curs de analiză în cadrul unui grup de lucru, special constituit la nivelul...