Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Produse din carne de pasare

Cercetătorii vor să creeze o variantă “ucigaşă” a gripei aviare

vineri, 23 august 2013

Cercetătorii vor să creeze în laborator o variantă a gripei aviare mult mai contagioase şi letale decâ cele H5N1 şi H7N9. Nu este un experiement diabolic, scopul este creşterea gradului de cunoaştere privind virusul. Dar asta nu exclude o scăpare de sub control a lucrurilor. Sunt motive serioase pentru a găsi un remediu împotriva acestei boli. Din păcate, cunoştinţele sunt puţine. Virusul se dovedeşte foarte inventiv şi creativ,...

Salamuri din carne de pasăre

vineri, 26 iulie 2013

Preparatele din carne de pasăre sunt componente importante în alimentaţia omului. Ne vom referi în continuare la mezelurile de pasăre, procesate în membrană. Sunt sortimente ce au, în mare, compoziţie similară, aducând organismului nutrienţi foarte importanţi în funcţionare. De unde vine opţiunea pentru înaripate Carnea de pasăre este un aliment uşor digerabil de către o persoană sănătoasă. Rolul central al acestui tip de...