Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Sunca

Cu doar 1.5% grăsime, Şunca Sissi devine din ce în ce mai fină!

joi, 13 octombrie 2016

(Comunicat) Caroli Foods Group, liderul pieței de mezeluri din România, își consolidează portofoliul celui mai apreciat brand de șuncă din România, Sissi, prin lansarea unor produse noi şi prin îmbunătăţirea reţetelor existente. Astfel, Sissi îşi respectă promisiunea de a oferi consumatorului un produs rafinat, de înaltă calitate, obţinut din bucăţi atent selecţionate de pui, porc sau curcan. În plus, orice şuncă Sissi are acum...

Șunca irlandeză Brady Family se impune în UK

joi, 15 octombrie 2015

În urma unui proces inițiat cu succes în trei magazine din Londra,  șunca irlandeză pre-ambalată marca Brady Family va pătrunde în toate magazinele Budgens din Marea Britanie, cu două dintre cele mai binevândute produse ale lor: șunca glazurată și șunca tradițională.   Gama va fi vândută, la super ofertă, la prețul de 4 lire sterline ambele sortimente, față de prețul de 2.59 lire, cât costă un singur produs. Această...

JBS își consolidează prezența în Australia

marți, 25 noiembrie 2014

JBS își consolidează prezența în Australia, prin cumpararea procesatorului australian de ham si bacon Primo Smallgoods Group pentru 1,25 miliarde dolari, prin intermediul JBS Australia, informeaza Globalmeatnews. JBS a declarat ca a incheiat un acord definitiv pentru a achiziționa 100% din capitalul social al Primo Group, "cel mai mare producător de ham, bacon și bunuri mici de consum, din Australia". Wesley Batista, CEO JBS la nivel mondial,...

Speranțele, ca niște șunci transpirate

sâmbătă, 11 octombrie 2014

La ora la care sunt scrise aceste rânduri, rezultatele alegerilor prezidențiale sunt departe de a fi cunoscute. De ce sunt ele de interes pentru sectorul de carne? Pentru că, dacă noul președinte va fi acela care spune că ar reduce TVA-ul, pe ici pe colo (sper că ați băgat de seamă faptul că nu îl nominalizăm), ar mai fi de vreo două dude ceva speranțe. Altfel, industria va intra cu totul în faliment. Deja, colapsul e aproape, bate ca...

MADR organizeaza Zilele Argesului si Muscelului

marți, 19 august 2014

În perioada 23-24 august 2014, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale va găzdui un nou târg dedicat producătorilor de produse tradiționale și ecologice, intitulat „Zilele Argeșului și Muscelului”. Evenimentul, care se va desfășura în curtea instituției între orele 9:00 şi 18:00, este organizat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, în parteneriat cu Consiliul Județean Argeș, și va reuni unii dintre cei mai...

O braşoveancă a înregistrat 21 de produse tradiţionale

joi, 22 mai 2014

Braşoveanca Elena Drăgoiu din comuna Şirnea, este în producătorul cu cele mai multe produse tradiţionale înscrise în Registrul naţional al produselor tradiţionale, a anunţat Ministerul Agriculturii, printre produsele pentru care aceasta a obţinut toate avizele numărându-se cârnaţii de porc, muşchiul de porc afumat, slănina afumată. Ministerul pare decis să cureţe piaţa de falsele produse tradiţionale, astfel că, după intrarea...

Prosciutto di Parma, o capodoperă a tradiţiei

sâmbătă, 8 februarie 2014

Autor: Aura Alexa Ioan Secretul  Prosciutto sau al şuncii de Parma începe cu o selecţie atentă şi corectă a porcilor. Porcii Parma trebuie să fie crescuţi special – în general rasele Marele Alb şi Duroc Landrance – cât şi rasele crescute la fermele autorizate, situate în regiunile din centrul-nordul Italiei. Dieta porcilor este şi ea foarte importantă: este un amestec special reglementat din cereale şi zer de Parmigiano Reggiano,...

Dexwor propune noi tuneluri de spălare a produselor din carne

vineri, 24 ianuarie 2014

Compania Dexwor și-a îmbogățit gama de produse prin realizarea de noi modele de tuneluri de spălare necesare procesului tehnologic de fabricare a produselor din carne. Noile propuneri cuprind: tunel de spălare compact cu o sectiune de spalare,  tunel de spălare compact cu o sectiune spalare si o sectiune de clătire, tunel de spălare compact cu o sectiune pre-spalare, o sectiune de spalare si 2 de clătire section : aveti posibilitatea de a...

Reinert, învingător în competiția „Produsul Anului 2013”

luni, 13 mai 2013

Media Concept Store, agentia de media ce reprezinta in Romania proiectul “Produsul Anului”, a acordat premiile asociate acestei competitii, in cadrul unei Gale care s-a desfasurat la Hotel Hilton, in data de 9 mai. Rezultatele au fost publicate de Magazin Progresiv. Studiul in urma caruia au fost desemnati castigatorii s-a desfasurat in luna aprilie 2013, pe un panel de 4.000 de consumatori romani cu varsta peste 18 ani, esantionul fiind...