Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Tapaka

Rețetă din Basarabia: Pui Tapaka

luni, 20 octombrie 2014

Reteta veche “Pui Tapaka” este folosită în satele din Moldova de peste Prut, fiind (probabil) împrumutată din bucătăria georgiană și adaptată la bucătăria tradițională moldovenească. Rețeta a fost preparată la Crama Moldovița, în cadrul Campaniei ”Descoperă tradițiile culinare românești!”.   Ingrediente: jumătate de pui ceapă usturoi ulei vin sare piper coriandru boia mălai Gold...