Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

O noua atitudine fata de curatenia profesionala

Autor: Meat MIlkmarți, 29 ianuarie, 2013

Firma Art Kraft ofera solutii complete pentru procesatorii din industria carnii, a laptelui, a bauturilor precum si produse destinate igienizarii in fermele de crestere a animalelor.

Clientii Art Kraft din cadrul diviziei „Industrie alimentara” beneficiaza de pachete complete de igienizare ce contin urmatoarele:
• identificarea necesitatilor clientului, in problemele cu care se confrunta pe tot parcursul fluxului de productie;
• agreerea de teste pe tip de aplicatie, cu prelevare de teste de sanitatie pentru a putea demonstra clientilor eficienta produselor propuse;
• intocmirea ofertei financiare pentru produsele discutate si testate anterior, moment in care se incearca constientizarea clientul ca este foarte important pentru bunul mers al lucrurilor sa tina cont de ceea ce inseamna „cost pe igienizare” si nu „cost pe kilogram de chimical achizitionat”;
• prezentarea propunerilor in ceea ce priveste modalitatile de igienizare pe sectoare de activitate (transare, prelucrare, fierbere si afumare, livrare, etc.) si intocmirea planurilor de igiena pe tip de aplicatii (COP / CIP);
• instruirea periodica a personalului cu privire la: procedurile de igienizare pentru sectoarele de activitate, igiena personalului si, nu in ultimul rând, normele de protectie a muncii care trebuie respectate atunci când se folosesc produsele de igienizare;
• suport tehnic (punerea la dispozitie a documentatiei necesare, intocmirea aplicatiilor COP/ CIP, etc.) pentru intocmirea dosarelor de implementare a normelor HACCP;
• urmarirea achizitiilor lunare ale clientilor pentru a putea evalua costurile cu procesul de igienizare, atât pe sectoare de activitate cât si pe total fabrica.

Pentru clientii care doresc sa achizitioneze statii complete pentru igienizarea incaperilor oferta Art Kraft include cele mai performante statii de igienizare cu spuma, promovate de Ecolab România, alaturi de care compania incearca sa introduca si la nivelul procesatorilor din România programe de igienizare compatibile cu cerintele si necesitatile acestora.

Compania Art Kraft considera ca o afacere reprezinta un parteneriat de lunga durata din care ambele parti au de câstigat.

ANSVSA: Retragere de piață a produsului “Reblochon de Savoie au lait cru 450g”
Autor: meatmilk  /   vineri, 18 mai 2018

(Comunicat) Joi, Punctul Naţional de Contact RASFF România a fost notificat de către Punctul European de Contact RASFF asupra unei retrageri iniţiată de compania Mega Image pentru sortimentul de brânză “Reblochon de Savoie au lait cru 450g”.   Retragerea produsului a fost inițiată în urma unei informări primite de la...

ANSVSA: Alte produse cu pestă porcină africană confiscate la vama Halmeu
Autor: meatmilk  /   miercuri, 4 aprilie 2018

(Comunicat ANSVSA)Institutul de Diagnostic și Sanătate Animală (IDSA), Laboratorul Național de Referință pentru pesta porcină africană (PPA) a finalizat testele de laborator realizate pe un alt produs, care făcea parte din lotul de alimente confiscate la vama Halmeu, în data de 26 martie.   De această dată, este vorba despre...

O noua atitudine fata de curatenia profesionala

Autor: Meat MIlkmarți, 29 ianuarie, 2013

Firma Art Kraft incearca sa ofere cele mai noi solutii in curatenia profesionala, prin game complete de echipamente si detergenti. Provenite din tari ca Spania, Italia si Germania, produsele Art Kraft sunt certificate in UE si se pot folosi cu rezultate foarte bune in cele mai diverse situatii.

Ca parte in procesul de achizitie a echipamentelor de curatenie, compania ofera si consultanta gratuita pentru clienti, astfel incat sa asigure o evaluare corecta a necesitatilor lor. Prin instruirea personalului, in vederea utilizarii corecte a echipamentelor si reducerii consumului, Art Kraft incearca sa aduca pachete complete de servicii de curatenie tuturor clientilor sai. Pentru rezultate optime, sunt organizate seminarii de prezentare si promovare a noutatilor in domeniul curateniei, acestea fiind sustinute de personal calificat si cu experienta in domeniu.

Art Kraft asigura instalarea si punerea in functiune a tuturor echipamentelor comercializate, oferind si service prompt in garantie si postgarantie. Pentru completare, compania ofera clientului si posibilitatea de a achita in rate echipamentele de curatenie daca nu exista si alte posibilitati.

Portofoliul companiei include detergenti, dezinfectanti, solutii pentru spalare si igienizare, detergenti decapanti, solutii pentru protejarea pardoselilor, echipamente pentru curatenie, monodiscuri, accesorii, aspiratoare, masini de spalat si de aspirat pardoseli, masini de maturat, masini sub presiune, pentru spalatorii auto, carucioare si galeti pentru uz profesional, mopuri, lavete.

Activitatea companiei este structurata pe trei divizii: industria alimentara, cleaning profesional / industrial si HORECA.
Divizia „Industria alimentara” se adreseaza tuturor procesatorilor din industria de prelucrare a carnii, a laptelui, din fermele de crestere a animalelor si industria bauturilor.

In cadrul acestei divizii, clientii au la dispozitie solutii complete pentru igienizare. Pe langa detergenti, dezinfectanti si echipamente necesare igienizarii, Art Kraft intocmeste procedurile necesare optimizarii procesului de igienizare pentru fiecare aplicatie in parte, astfel incat sa se obtina maximul de eficienta cu minimum de cost. In acest scop, compania dispune de personal instruit de producatorii parteneri si de reprezentantii agreati de institutiile de control in domeniul sanitar veterinar. De asemenea, Art Kraft se ocupa de instruirea personalului clientilor atat in ceea ce priveste normele de igiena personala ce trebuie respectate (in timpul serviciului), cat si modalitatile de igienizare a spatiilor si utilajelor de lucru.

Pentru a raspunde in timp util tuturor solicitarilor in cadrul diviziei „Industria alimentara”, a fost creata subdivizia de echipamente si utilaje necesare procesului de productie in industriile mai sus-mentionate.

Divizia „Cleaning profesional / industrial” se adreseaza firmelor specializate in curatenia / igienizarea profesionala. Pentru acestea, compania ofera detergenti, dezinfectanti, utilaje, dar si consultanta gratuita privind problemele specifice. Pentru clientii firme de curatenie, sunt efectuate anual traininguri de personal, unde sunt prezentate noutatile in materie de curatenie si procedurile ce trebuie aplicate in diferite situatii intalnite.

Divizia „HORECA” isi propune sa ofere cele mai bune solutii (detergenti, dezinfectanti) si utilaje necesare efectuarii curateniei si igienizarii in hoteluri, restaurante, cantine si institutii ale statului. Pentru eficientizarea raportului calitate-cost, in cazul igienizarii locatiilor, compania ofera sisteme de ultima generatie pentru dozarea automata a detergentilor.

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati, Art Kraft participa la targurile internationale din domeniu.

Treptat, de la un portofoliu de 10-15 clienti, firma a ajuns, in luna noiembrie a anului 2008, la un portofoliu de peste 500 de clienti. Aceasta crestere se datoreaza cultivarii unei bune relatii cu clientul, dar si extinderii zonei de distributie.

S-a dat startul tranziției la noua versiune a Standardului ISO 22000
Autor: Mircea Demeter  /   miercuri, 4 iulie 2018

Organizația Internațională pentru Standardizare a republicat standardul revizuit ISO 22000:2018, privind sistemul de management al siguranței alimentelor, marcând începutul unei perioade de tranziție de trei ani, pentru companiile certificate, acestea având nevoie de o abordare preventivă a siguranței alimentelor, ajutând la...

Recomandări ANSVSA pentru evitarea apariţiei toxiinfecţiilor alimentare
Autor: meatmilk  /   miercuri, 30 mai 2018

(Comunicat) Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor recomandă  populaţiei ca, în perioadele cu temperaturi ridicate, să acorde atenţie modului în care păstrează sau prepară alimentele şi a locurilor de unde acestea sunt cumpărate.   Astfel, consumatorilor li se...

Studiu Cargill: Consumatorii asociază bunăstarea animalelor cu siguranța alimentară
Autor: Nora Marin  /   joi, 24 mai 2018

Cercetările efectuate de Cargill în cadrul studiului "Feed 4 Thought" au constatat că 94% dintre consumatorii europeni cred că proteina este crescută și manipulată cu măsuri adecvate de siguranță alimentară.   Un total de 1.000 de participanți din întreaga Uniune Europeană au fost chestionați în aprilie, pentru a examina...

ANSVSA: Retragere de piață a produsului “Reblochon de Savoie au lait cru 450g”
Autor: meatmilk  /   vineri, 18 mai 2018

(Comunicat) Joi, Punctul Naţional de Contact RASFF România a fost notificat de către Punctul European de Contact RASFF asupra unei retrageri iniţiată de compania Mega Image pentru sortimentul de brânză “Reblochon de Savoie au lait cru 450g”.   Retragerea produsului a fost inițiată în urma unei informări primite de la...

ANSVSA: Alte produse cu pestă porcină africană confiscate la vama Halmeu
Autor: meatmilk  /   miercuri, 4 aprilie 2018

(Comunicat ANSVSA)Institutul de Diagnostic și Sanătate Animală (IDSA), Laboratorul Național de Referință pentru pesta porcină africană (PPA) a finalizat testele de laborator realizate pe un alt produs, care făcea parte din lotul de alimente confiscate la vama Halmeu, în data de 26 martie.   De această dată, este vorba despre...