Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

O noua modalitate de depistare a bacilului e. coli in carnea tocata de vita

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

Oamenii de stiinta de la Universitatea din Missouri au descoperit o noua metoda de depistare a celulelor de bacili E.Coli in carnea tocata de vita. Potrivit autoritatilor, 70.000 de americani se imbolnavesc anual din cauza acestui bacil care traieste in intestinele vitelor si contamineaza carnea in timpul procesului de sacrificare. Specialistii americani au brevetat o metoda in doi pasi, bazata pe tehnica reactiei polimerizata in lant, in timp real; se foloseste o substanta indicatoare de culoare care evidentiaza celulele moarte de E.Coli, ce nu pot fi detectate in mod normal la reactia polimerizata in lant. Testarea dureaza 12 ore, in timp ce metodele conventionale au nevoie de doua zile pentru a furniza rezultatele. Testele au fost pana acum facute pe carne de vita, de pui si oua.

Etichete cu tipar perfect? Agenția infoGROUP și tipografia infoCOLOR vă pot satisface orice pretenție!
Autor: meatmilk  /   luni, 16 iulie 2018

Agentia infoGROUP detine una dintre cele mai moderne si performante tipografii din Romania, infoCOLOR, dotata cu utilaje de ultima generatie:     Masina de tipar offset in patru grupuri – Ryobi 524GE, imprimanta digitala format SR A3 – Xerox 560, imprimanta de mari dimensiuni (3.2 metri), echipamente pentru faltuit, brosat,...

APCPR: Atenționare privind pericolul epidemiei de Pestă Porcină Africană în România
Autor: meatmilk  /   vineri, 13 iulie 2018

(Comunicat) APCPR (Asociația Producătorilor de Carne de Porc din România), AMVS (Asociația Medicilor Veterinari din Sectorul Suin), ANFNC (Asociația Națională a Fabricanților de Nutrețuri Combinate) și AFISS (Asociația Fermierilor cu Investiții în Sectorul Suin) atrag atenția fermierilor, vânătorilor și populației asupra...