Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Piata mondiala a carnii va creste cu 40%

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

Cresterea populatiei si a veniturilor acesteia vor conduce la o crestere cu aproape 40% a pietei mondiale a carnii in urmatorii 10 – 20 de ani, estimeaza analistii citati de presa internationala. Cele mai mari cresteri se vor inregistra la carnea de pui, vanzarile de carne de porc urmand sa se stabilizeze iar cele de carne de vita sa scada usor.

China va ramane cel mai mare consumator din lume de carne de porc. Acum aceasta tara produce aproximativ 50% din totalul mondial de carne de porc, ceea ce reprezinta 54% din totalul de carne consumata de chinezi. Intreaga zona a Asiei este, de altfel, in crestere in ceea ce priveste piata carnii. Din cele 40 de procente estimate la cresterea globala a consumului de carne circa 70% se vor datora acestui continent.

Festival multi-cultural gastronomic, la București, invitată de onoare: Turcia
Autor: meatmilk  /   vineri, 16 noiembrie 2018

(Comunicat) Festivalului Culturilor Asiatice  - Asia Fest va avea loc în perioada 16 – 18 noiembrie la Romexpo (pavilionul C3). Deși festivalul de anul acesta are ca țară invitată Turcia, aducând în prim plan muzica modernă dar și tradițională, alături de filmul documentar și delicioasa gastronomie de pe malul Bosforului,...

ANSVSA: Actualizarea situației privind evoluția Pestei Porcine Africane
Autor: meatmilk  /   joi, 15 noiembrie 2018

(Comunicat) La această dată, Pesta Porcină Africană (PPA) evoluează în 287 de localități din 18 județe, cu un număr de 1092 de focare (dintre care 16 în exploatații comerciale) și 167 de cazuri la mistreți. În total au fost eliminați 360.800 de porci afectați de boală.   Prin aplicarea eficentă a măsurilor de...