Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Productia de carne de vita a ue in scadere

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

Potrivit celui mai recent raport al Comisiei Europene, exporturile de carne de vita ale blocului comunitar vor fi afectate in 2012 si 2013 din cauza scaderii productiei, relateaza Agroinfo.

Sectorul carnii continua sa fie sustinut in continuare de cererea globala puternica, determinata de situatia relativ favorabila din statele emergente. Pe de alta parte, insa, tranzactiile la nivel mondial sunt relativ limitate de costurile mari pentru furaje.

Conform recensamantului din decembrie 2011, efectivul de animale al Uniunii Europene este estimat la 86 milioane capete de bovine, 148 milioane de porci si 98 milioane de oi si capre, ceea ce reprezinta o reducere totala de 1,6 la suta (-1,4% la bovine, -1,7% la porci, -1,3% la ovine si -2,9% la caprine) fata de anul precedent. Reducerea efectivelor de animale va afecta in mod direct productia de carne, care este de asteptat sa scada cu 0,4 la suta in 2012 si cu 1 procent in 2013.

Din 2008 si pana in prezent, efectivele de bovine s-au diminuat cu o rata de 1,1% pe an (-1,8% in cazul vacilor de lapte). In 2012, productia UE de carne de vita si manzat se preconizeaza sa scada in mod semnificativ (-3,5% fata de 2011), iar pentru 2013 este anticipata o crestere nesemnificativa de 0,1%.

Din cauza conditiilor stricte de aprovizionare, preturile la carnea de vita produsa in Uniunea Europeana vor ramane la niveluri record pe intreaga durata a anului 2012. In ceea ce priveste comertul, cererea interna slaba si evolutia cursului de schimb ar putea duce anul acesta la o scadere de 5,8% a importurilor de carne de vita in UE. Pe de alta parte, exporturile vor fi serios limitate de lipsa de oferte.

Asadar, dupa surplusul comercial inregistrat anul trecut, Uniunea Europeana ar urma sa redevina un importator net de carne de vita in 2012 si 2013. Din cauza preturilor ridicate, insa, consumul va inregistra o scadere.

GOURMET PACK de la Karpaten Premium Angus, noua pasiune a consumatorilor
Autor: meatmilk  /   vineri, 19 octombrie 2018

(Comunicat) Pentru cei pasionați de specialități culinare, a căror gusturi rafinate îi poartă mereu într-o călătorie printre ingrediente de calitate care stau la baza unui meniu pe măsură, Karpaten Premium Angus lansează pachetul GOURMET PACK!   În lumea gourmet nimic nu este întâmplător! Fiecare ingredient, fiecare aromă...

Audit din partea Comisiei Europene privind Pesta Porcină Africană
Autor: meatmilk  /   vineri, 19 octombrie 2018

(Comunicat) A demarat misiunea de audit din partea Comisiei Europene privind Pesta Porcină Africană (PPA). Aceasta este pentru a patra oară când experți europeni vizitează România, în ultimul an si jumătate, pe tema Pestei Porcine Africane.   Această misiune de audit vizează evaluarea modului în care au fost aplicate...