Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Producția europeană de carne a crescut semnificativ datorită ciobanilor români

Autor: Maria Demetriadvineri, 25 martie, 2016

Crescătorii de ovine din România au contribuit cel mai mult la creşterea producţiei de carne din Europa. Sunt însă nemulţimiţi de evoluţia preţurilor, care au scăzut, dar şi de diminuarea subvenţiilor. Cei mari mizează pe export pentru a face profit.

 

Anul trecut, producţia de carne de oaie la nivel european a crescut cu 4%, după mai mulţi ani de declin, arată un raport al Comisiei Europene, în care se vorbeşte despre România ca ţară responsabilă pentru mare parte din această majorare. „Cea mai mare creştere a numărului de animale sacrificate a fost raportată în România, urmare a unei creşteri enorme a efectivului de animale în perioada 2012-2014 (900.000 de capete). Fără România, UE ar fi înregistrat o creştere a producţiei nete de numai 1,5%”, se menţionează în raport, în care se atrage atenţia că „datele trebuie privite cu atenţie având în vedere că sacrificările s-au făcut în ferme”.

 

Dincolo de statistica europeană, în fermele româneşti în care efectivele de animale au crescut în ultimii ani, se resimte o mare îngrijorare- preţurile au scăzut, iar imputurile cresc. Mai mult, subvenţia primită de crescătorii de ovine va scădea anual, până în 2020, cu 10%. Pe moment, profiturile crescătorilor devin tot mai mici, iar investiţii se fac cu gândul la exporturi, statele arabe fiind o piaţă de desfacere foarte importantă pentru noi.

 

„Este o creştere firească (a sacrificărilor-n.red) pentru că a crescut foarte bmult numărul de efective. În 2007, am plecat cu aproximativ 5,8 milioane de oi şi am ajuns acum la aproximativ 11 milioane. România are o capacitate de păşunat pentru 17-18 milioane de capete şi aici ar trebui să ajungem. Problema este că nu întotdeauna o creştrere a numărului de animale vine şi cu o creştere a profiturilor”, a declarat pentru Economica.net, Dumitru Andreşoi, oierul cu cel mai mare număr de animale din România şi preşedintele Asociaţiei judeţene a crescătorilor de ovine Dacia.

INSSE: Efectivele de porcine la 1 mai 2018
Autor: meatmilk  /   vineri, 21 septembrie 2018

(Comunicat) La 1 mai 2018, faţă de aceeaşi dată a anului 2017, efectivele de porcine au scăzut cu 8,0% pe total şi cu 14,2% la efectivul matcă.   Analizând distribuţia efectivelor de porcine la 1 mai 2018 pe regiuni de dezvoltare, comparativ cu 1 mai 2017, se constată că ponderea acestora a crescut în regiunile: Nord-Vest...

Reproducția bovinelor de carne în funcție de anotimpuri
Autor: Mircea Demeter  /   miercuri, 5 septembrie 2018

Potrivit studiului ”Breeding Seasons”, elaborat de specialiștii Universității din Copenhaga, creșterea efectivelor de bovine de carne de vită prin reproducerea poate avea loc pe parcursul întregului an sau poate fi limitată la o anumită parte a anului. În cazul în car ea are loc într-un sezon restrâns, practica cea mai frecventă...