Conform organizatorilor, la această ediție au expus peste 7.000 de companii din 108 de țări. 89 % dintre firmele expozante au reprezentat participare internațională, cele din Germania fiind doar într-o proporție de 11 %.
Referindu-se la actuala ediție, Friedhelm Dornseifer, Președintele Asociației Retailului German a declarat: AnugaFood 2015 a acoperit toate așteptările, toată lumea fiind impresionată de uriașa diversitate de produse alimentare care au fost expuse. Încă o dată, atât vizitatorii, cât și profesioniștii, au constatat înalta calitate a produselor expuse, cât și gradul foarte mare de inovare.”
Datele în rezumat ale manifestării sunt următoarele:
Participanți: 7.063.
Număr de țări expozante: 108
Suprafață acoperită: 284.000 mp.
Participanți din Germania: 769
Participanți internaționali: 6.294
Vizitatori: 164.328
Țări de proveniență a vizitatorilor: 192
Profesioniști în vizită de documentare: 37,4 %
România a participat și la această ediție cu un pavilion național, de organizare ocupându-se Ministerul Economiei și Federația Romalimenta. Sectorul românesc de procesare a cărnii a fost reprezentat de 22 de firme, dintre care amintim: AgroCosm Fan, Andromi, Angst, Avi Giis, Avicarvil, CocoRico, Caroli, Cosm-Fan Carmangerie, Diana, Europrod, Kosarom, Inorogul, Ion Moș, Marcel SRL, Maria Trading, Mariflor, Ocean Fish, Prefera Food, Proiect Agro Verguleasa, Scandia, Tracian Beef și Vericom 201. (Corespondență din Koln-18 octombrie 2015)
În ziua de miercuri, 13 decembrie, la Viena, în organizarea oficialilor de la Messe Frankfurt, a avut loc o întâlnire informală cu jurnaliștii de specialitate din țările riverane Dunării. La eveniment, au participat jurnaliști din presa specializata din Germania, Cehia, Austria, Ungaria, Serbia, Bulgaria și România. În...
Spectacolul internațional de carne IFFA este pregătit să-și marcheze anul viitor cea de-a 70-1 aniversare, introducând noi caracteristici ale evenimentului și extinzând capacității spectacolului global, prin mărirea spațiului de expunere. Astfel, începând cu 4-9 mai 2019, la Messe Frankfurt, Germania, evenimentul se va...
