Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close

Analiza

Fonterra: 5 tendințe în domeniul ingredientelor pentru lactate

Autor: Nora Marin  /   joi, 7 martie 2019

NZMP, marca globală a ingredientelor Fonterra, a studiat perspectivele unora dintre cei mai mari furnizori de soluții în domeniul alimentației din lume, pentru a-și defini cele mai importante cinci tendințe în...

Etichete:  , ,

În 2019, piața mondială a laptelui va fi lovită de furtuna perfectă

Autor: Nora Marin  /   luni, 4 februarie 2019

Toate semnele acestui început de an arată că 2019 va fi un an bulversat și bulversant pentru piața mondială a laptelui. Cum, trăim într-o lume deja globalizată și care se globalizează tot mai intens pe zi ce...

Etichete:  , ,

Rabobank: După Brexit, UE va exporta mai puțină carne de porc în UK

Autor: Nora Marin  /   joi, 17 ianuarie 2019

Marea Britanie are o producție insuficientă insuficientă de carne de porc. Pentru a rezolva această problemă, Regatul Unit a crescut producția și importul în fiecare an, în jurul valorii de 1 milion de tone de...

Etichete:  , , ,

Cum va evolua industria globală a cărnii în 2019?

Autor: Nora Marin  /   marți, 8 ianuarie 2019

Acum, că anul 2019 a sosit, se poate spune că anul 2018 a fost cu siguranță o perioadă de maxime și scăderi pentru industria internațională a cărnii. Dar, care sunt reperele semnificative în 2019? Iată o...

Etichete:  , ,

Ștefan Vîrtaci: Evoluția pieței internaționale a cărnii de porc în anul 2018

Autor: meatmilk  /   miercuri, 19 decembrie 2018

Si in cursul anul 2018 s-a mentinut impartirea pieteiproducatorilor de carne de porc asemanatoare cu cifrele realizate in anii anteriori. Tarile CE isi mentin suprematia in ceea ce priveste productia si exporturile de...

Etichete: 

FAO: Progresele privind securitatea alimentară și nutriția stagnează în Europa

Autor: meatmilk  /   miercuri, 12 decembrie 2018

(Comunicat) Peste 14 milioane de adulți și circa 4,7 milioane de copii din Europa și Asia Centrală suferă de nesiguranță alimentară severă - așa cum este definită de Scala de Experiență în Insecuritatea...

Acordul USMCA, dezastruos pentru Industria laptelui din Canada

Autor: Nora Marin  /   joi, 6 decembrie 2018

  După câteva luni de încordare și o vară tumultoasă, plină de litigii comerciale între Statele Unite, Canada și Mexic, cele trei națiuni nord-americane au semnat oficial Acordul SUA-Mexic Canada...

Etichete:  , , ,

Trei lecții învățate la SIAL Paris 2018

Autor: Nora Marin  /   vineri, 2 noiembrie 2018

Expoziția internațională de produse alimentare SIAL a reunit peste 7.200 de expozanți din 119 țări la Parc des Expositions din Paris, pentru a prezenta cele mai recente produse din industria alimentară și a...

Etichete:  , ,

Rabobank: Doar multinaționalele vor rămâne competitive pe piața cărnii de pasăre

Autor: Maria Demetriad  /   joi, 18 octombrie 2018

Sectorul global al creșterii păsărilor s-a confruntat cu o serie de provocări în ultimul deceniu, într-o piață în schimbare rapidă, dar cum ar trebui să se adapteze întreprinderile pentru viitor, s-au...

Etichete:  ,

FAO: În septembrie, indicele prețului mondial la alimente a scăzut

Autor: meatmilk  /   joi, 11 octombrie 2018

(Comunicat) Prețurile la produsele alimentare la nivel mondial au scăzut în luna septembrie datorită creșterii stocurilor produselor de bază. Indicele FAO pentru prețurile la alimente a scăzut cu 1,4% față de...

Etichete:  , ,

IFCN: Global Dairy Top 20 dă câștigătoare o cooperativă din Statele Unite

Autor: Nora Marin  /   miercuri, 3 octombrie 2018

IFCN, rețeaua de cercetare în domeniul produselor lactate, a publicat Top 20 a procesatorilor de lapte din întreaga lume. Clasamentul este cu totul surprinzător, fiind foarte mult diferit de cel realizat de...

FAO: Consumul alimentelor ieftine, un pericol pentru sănătatea oamenilor

Autor: meatmilk  /   miercuri, 19 septembrie 2018

(Comunicat) Sistemul alimentar globalizat nu oferă dietele necesare oamenilor pentru o viață sănătoasă, dar contribuie la creșterea ratei de obezitate și la excesul de greutate în special în statele care...

Global Meat News: Lupta globală împotriva PPA se întețește

Autor: Maria Demetriad  /   joi, 13 septembrie 2018

China, România și Republica Moldova au raportat cazuri confirmate de PPA în ultimele săptămâni, ceea ce a determinat alte țări importante de prelucrare a cărnii să acționeze.   Deși este inofensiv...

Etichete:  , ,

20 de motive pentru care planeta trebuie să se teamă de PPA

Autor: Maria Demetriad  /   miercuri, 5 septembrie 2018

Pesta porcină africană (PPA) a intrat în China și este foarte probabil ca focarele să aibă consecințe importante pentru industria globală. Pornind de aici, Pig Progress a publicat o analiză semnată de Vincent...

Etichete:  ,

FAO: Producția și consumul de pește la nivel mondial vor crește

Autor: meatmilk  /   miercuri, 18 iulie 2018

Potrivit FAO, producția de pește la nivel global va continua să crească în următorii zece ani, chiar dacă cantitatea de pește capturată în sălbăticie s-a stabilizat iar dezvoltarea intensă a acvaculturii...

Etichete:  ,

FAO: Priorități de Food Security în perioada 2018-2027

Autor: meatmilk  /   luni, 9 iulie 2018

(Comunicat) Producția agricolă globală crește constant în cazul majorității produselor de bază, atingând niveluri record în anul 2017 pentru majoritatea cerealelor, tipurilor de carne, produselor lactate și...