Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Editorial

La rascruce

Autor: Meat MIlk  /   miercuri, 30 ianuarie 2013

Banca Mondiala si FMI prevad cresterea globala a preturilor la carne. Rabobank avertizeaza: Fermierii nu mai au cu ce sa-si creasca animalele. Banca Europeana anunta crearea de stocuri. Rapoartele FAO vorbesc despre o...

Etichete: 

TVA redus la alimente? Ce glumă!

Autor: Meat MIlk  /   miercuri, 30 ianuarie 2013

Incepand cu aceasta primavara, mai abitir ca anul trecut, proprietarii de afaceri din industria alimentara si, cu precadere, cei din sectorul de procesare a carnii au afirmat, preluand o idee de partid, ca vor determina...

Oportunitatea dialogului

Autor: Meat MIlk  /   miercuri, 30 ianuarie 2013

De o bucata de vreme, aproape ca nu e zi lasata de la Dumnezeu in care presa generalista sa nu acuze producatorii de alimente ca otravesc populatia. Adoptand un limbaj care, de multe ori, ne aminteste de mania...

Etichete: 

E de rau, de foarte rau

Autor: Meat MIlk  /   miercuri, 30 ianuarie 2013

Daca piata neagra a carnii si a produselor din carne a ajuns la 60%, asa cum a anutat recent presedintele Romalimenta, Sorin Minea, inseamna ca e de rau, e de foarte rau Asta inseamna ca industria e sufocata. ªi mai...

Etichete: 

The show must go on

Autor: Meat MIlk  /   miercuri, 30 ianuarie 2013

Cu bune si cu rele, 2011 isi trece ultimele zile. Pentru producatorii si procesatorii de carne din Romania nu a fost, nicicum, un an usor. Incertitudinile au planat asupra fiecaruia, chiar daca, dupa doi ani de...

Etichete: 

Ne vedem la targ

Autor: Meat MIlk  /   miercuri, 30 ianuarie 2013

  Miercuri, 19 octombrie 2011, la nivelul 0 al Pavilionului Central al Romexpo, va fi taiata panglica inaugurala a primului Salon International Fabrica de Carne, organizat de agentia infoALIMENT si redactia...

Etichete: 

Balada inconstientei

Autor: Meat MIlk  /   miercuri, 30 ianuarie 2013

Aderarea Romaniei la spatiul comun european a presupus numeroase schimbari de ordin legislativ, economic si social. Ca pachetul pe care ni l-am asumat a fost negociat din pozitia celui care sta in genunchi, acceptand...

Etichete: 

Inapoi in viitor

Autor: Meat MIlk  /   miercuri, 30 ianuarie 2013

Realitatile industriei alimentare si ale comertului sunt mult schimbate fata de anul 2008; aceasta a fost concluzia trasa la finalul Forumului Piata FMCG-2011, manifestare organizata de revista Piata. Cunoscand starea...

Etichete: 

Verde

Autor: Meat MIlk  /   marți, 29 ianuarie 2013

Sunt convinsa ca nimeni nu s-ar astepta vreodata la un numar „Verde” al revistei Fabrica de Carne. Este clar ca nu vom milita niciodata pentru limitarea consumului de carne, pentru renuntarea la mezeluri,...

Etichete: 

Fata Morgana

Autor: Meat MIlk  /   marți, 29 ianuarie 2013

„Om de afaceri caut iesirea din criza”. Multi dintre managerii din Romania acestui inceput de 2011 ar putea intra sub umbrela acestui slogan. Politicienii, reprezentantii FMI si alti „oameni de...

Etichete: 

Aparenþe ºi aºteptãri

Autor: Meat MIlk  /   marți, 29 ianuarie 2013

Imaginea unei companii se construieºte în ani de muncã, nu numai prin oferirea de produse ºi servicii de calitate, ci ºi printr-o bunã comunicare cu clienþii, furnizorii ºi...

Etichete: 

Cu sare si piper

Autor: Meat MIlk  /   marți, 29 ianuarie 2013

Aduse pentru prima data din Orient, cu sute de ani in urma, câteva boabe de condimente ii costau pe amatorii de lucruri noi multi bani de aur. Pretioasele mirodenii erau si prilej de lauda la ospete, confirmând...

Etichete: 

O mana de ajutor

Autor: Meat MIlk  /   marți, 29 ianuarie 2013

In contextul economic actual, statul incearca sa renunte la acordarea oricarui fel de subventie. Presedintele Traian Basescu declara, acum circa o luna, ca: „subventiile se vor reduce masiv, iar banii recuperati vor...

Etichete: 

Inovatie si traditie

Autor: Meat MIlk  /   marți, 29 ianuarie 2013

Ar putea parea nepotrivit sa vorbesti despre inovatie intr-un numar al revistei „Fabrica de Carne”, editat in preajma Sarbatorilor Pascale. Evenimentele majore petrecute, insa, in aceasta perioada in...

Etichete: 

Vantul schimbarii

Autor: Meat MIlk  /   marți, 29 ianuarie 2013

Anul nou aduce pe buzele tuturor cuvantul schimbare. Fie ca este vorba despre esca­ladarea Everestului, de a slabi 10 kg sau de a te lasa de fumat, resetarea calendarului ne umple de planuri mai mari sau mai mici, dupa...

Etichete: 

2009 – un an sub semnul crizei

Autor: Meat MIlk  /   marți, 29 ianuarie 2013

Pentru propriul amuzament, intreprind uneori demersul, empiric ce-i drept, de a analiza felul in care in vocabularul colectiv de baza navalesc cuvinte aflate in mod normal mai spre marginea vorbirii si se umplu de noi...

Etichete: