Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Selgros introduce o etichetare speciala pentru produsele de carne din carmangeria proprie

Autor: Meat MIlkmiercuri, 30 ianuarie, 2013

Conform brandprivat.ro, Selgros lanseaza o etichetare speciala pentru produsele provenite din carmangeria proprie.

Noua eticheta face o evidenta trimitere la produse premium, de calitate, accesibile insa tuturor.

In spatele acesteia regasim preocuparea retailerul pentru siguranta alimentara a produselor comercializate prin magazinele sale si in special pentru cele provenite din productia proprie.

In paralel cu sistemul complex de asigurare a calitatii si sigurantei produselor alimentare, definit de standardul european ISO 22000, carmangeriile magazinelor Selgros, acolo unde se fabrica deja binecunoscutele produse proprii, au adoptat Sistemul HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points).

Respectarea cu strictete a principiilor acestui sistem este asigurata de catre toti angajatii magazinelor, supervizati de catre un medic veterinar, detasat permanent de la Directiile locale Sanitar-Veterinare.

Evoluția PPA în UE a fost analizată la Bruxelles
Autor: meatmilk  /   vineri, 13 iulie 2018

(Comunicat) Președintele ANSVSA, dr. Geronimo Brănescu, a participat în perioada 10 – 11 iulie, la grupul de lucru al șefilor serviciilor veterinare din Uniunea Europeană, care s-a desfășurat la Bruxelles.   O temă importantă pe agenda întâlnirii a fost cea a evoluției Pestei Porcine Africane (PPA) pe continentul european....

INSSE: Laptele colectat și producția de lactate în luna mai 2018 (Raport extins)
Autor: meatmilk  /   vineri, 13 iulie 2018

(Comunicat) În luna mai 2018, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a crescut cu 18,3% faţă de luna aprilie 2018 și cu 7,5% faţă de luna mai 2017.   Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de...