Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Trasabilitatea reprezintă o problemă? Soluții noi, la Meat & Milk 2013

Autor: Ilie Stoianluni, 20 mai, 2013

Creșterea profitului fermierilor sau procesatorilor de carne și lapte, precum și asigurarea trasabilității reprezintă deziderate principale în anul 2013, în condițiile în care eficiența este cuvântul de ordine al anului.

În sprijinul acestora, la cea de-a II-a ediție a Conferinței Internaționale Meat & Milk 2013, vor veni specialiștii de la firma Biotrend Plus SRL, din Bulgaria, subsidiară a companiei Biokom Trend, firme care vor fi reprezentate de doamna Desislava Parușeva.

Biotrend Plus SRL va avea o participare consistentă, fiind prezentă, atât în workshop-urile dedicate sectorului de carne, cât și în cele dedicate laptelui și lactatelor.

Astfel, în ziua de 26 iunie, de la ora 14, în deschiderea celei de-a II-a sesiuni a workshop-ului Carne, în cadrul temei ”Asigurarea trasabilității în fermă-noi metode și echipamente de analiză”, doamna Parușeva va avea o intervenție în care prezenta metode moderne, alternative și rapide pentru siguranță și igienă alimentară, precum și consumabile pentru ferme și procesatorii de carne și lapte.

Ulterior, în a doua zi a Conferinței, în cadrul temei cu titlul ”Adevărul despre lapte și Sisteme de teste și analize de laborator”, specialista Biotrend Plus SRL din Bulgaria va avea o intervenție în care va prezenta echipamente, medode de analiză și produse specifice industriei laptelui.

Date suplimentare despre Conferință și însecriere, pe www.meat-milk.ro

Biotrend Plus SRL

Biotrend Plus SRL, este subsidiara companiei Biokom Trend, din Bulgaria, care comercializează produse și aparatură de analiză de laborator în industria alimentară.

Biotrend Plus furnizează metode moderne, alternative și rapide pentru siguranță și igienă alimentară în întreaga industrie alimentară, precum și consumabile pentru ferme și pentru fabrici procesatoare lapte și carne, după cum urmează:

-Teste rapide și ușor de folosit pentru detectarea antibioticelor și micotoxinelor în lapte, carne, miere, cereale și furaje.

-Rennet și culturi starter TREDIMIX pentru industria lactatelor.

-Teste pentru detectarea inhibitorilor și mixturilor în laptele de vacă, oaie și bivoliță.

-Cea mai nouă generație System pentru controlul microbiologic și igienic, EnSure având posibilitatea pentru controlul suprafeței și apei- Ultrasnap & Aquasnap; măsurarea încărcăturii microbiologice de E.Coli și Enterobacteriaceae- Microsnap, măsurarea fosfatazei alcaline- Zymosnap și fosfataza acidă-Cross-check.

-Teste noi, rapide și ușor de folosit pentru vacile aflate la începutul perioadei gestante și detectarea căldurii la 21 zile după inseminare, mastita subclinică și clinică și cetoză.

-Mijloace rapide de folosit pentru controlul microbiologic

-Filtre pentru purificarea laptelui din celulele somatice.

Date suplimentare și contact, la

e-mail: biotrendplus@biokom-trend.com www.biokom-trend.com

 

Se extind controalele de sănătate la importul de porci din SUA și Canada
Autor: Meat MIlk  /   luni, 15 decembrie 2014

În urma deciziei Comisiei Europene luată săptămâna trecută, se extind controalele de sănătate asupra importurilor de porci vii din SUA și Canada, până la 31 octombrie anul viitor (2015) ca urmare a  preocupărilor legate de cazurile numeroase ale virusului diareei porcine epidemice (DPE). În luna iulie, Bruxelles-ul a impus re guli...

Laringotraheita infecțioasă aviară
Autor: Meat MIlk  /   vineri, 12 decembrie 2014

Laringotraheita infecțioasă aviară (LTI) este o boală infectocontagioasă endemică, care afectează îndeosebi găinile și fazanii, cu evoluție acută, caracterizată clinic prin tulburări respiratorii grave, iar morfopatologic prin leziuni catarale sau hemoragico-necrotice ale mucoasei laringotraheale.   Importanță,...

Trasabilitatea reprezintă o problemă? Soluții noi, la Meat & Milk 2013

Autor: luni, 20 mai, 2013

Creșterea profitului fermierilor sau procesatorilor de carne și lapte, precum și asigurarea trasabilității reprezintă deziderate principale în anul 2013, în condițiile în care eficiența este cuvântul de ordine al anului.

În sprijinul acestora, la cea de-a II-a ediție a Conferinței Internaționale Meat & Milk 2013, vor veni specialiștii de la firma Biotrend Plus SRL, din Bulgaria, subsidiară a companiei Biokom Trend, firme care vor fi reprezentate de doamna Desislava Parușeva.

Biotrend Plus SRL va avea o participare consistentă, fiind prezentă, atât în workshop-urile dedicate sectorului de carne, cât și în cele dedicate laptelui și lactatelor.

Astfel, în ziua de 26 iunie, de la ora 14, în deschiderea celei de-a II-a sesiuni a workshop-ului Carne, în cadrul temei ”Asigurarea trasabilității în fermă-noi metode și echipamente de analiză”, doamna Parușeva va avea o intervenție în care prezenta metode moderne, alternative și rapide pentru siguranță și igienă alimentară, precum și consumabile pentru ferme și procesatorii de carne și lapte.

Ulterior, în a doua zi a Conferinței, în cadrul temei cu titlul ”Adevărul despre lapte și Sisteme de teste și analize de laborator”, specialista Biotrend Plus SRL din Bulgaria va avea o intervenție în care va prezenta echipamente, medode de analiză și produse specifice industriei laptelui.

Date suplimentare și înscriere la Conferință, accesând www.meat-milk.ro

Biotrend Plus SRL

Biotrend Plus SRL, este subsidiara companiei Biokom Trend, din Bulgaria, care comercializează produse și aparatură de analiză de laborator în industria alimentară.

Biotrend Plus furnizează metode moderne, alternative și rapide pentru siguranță și igienă alimentară în întreaga industrie alimentară, precum și consumabile pentru ferme și pentru fabrici procesatoare lapte și carne, după cum urmează:

-Teste rapide și ușor de folosit pentru detectarea antibioticelor și micotoxinelor în lapte, carne, miere, cereale și furaje.

-Rennet și culturi starter TREDIMIX pentru industria lactatelor.

-Teste pentru detectarea inhibitorilor și mixturilor în laptele de vacă, oaie și bivoliță.

-Cea mai nouă generație System pentru controlul microbiologic și igienic, EnSure având posibilitatea pentru controlul suprafeței și apei- Ultrasnap & Aquasnap; măsurarea încărcăturii microbiologice de E.Coli și Enterobacteriaceae- Microsnap, măsurarea fosfatazei alcaline- Zymosnap și fosfataza acidă-Cross-check.

-Teste noi, rapide și ușor de folosit pentru vacile aflate la începutul perioadei gestante și detectarea căldurii la 21 zile după inseminare, mastita subclinică și clinică și cetoză.

-Mijloace rapide de folosit pentru controlul microbiologic

-Filtre pentru purificarea laptelui din celulele somatice.

Date suplimentare și contact, la biotrendplus@biokom-trend.com www.biokom-trend.com

Alertă: Caz atipic de Encefalopatie Spongiformă Bovină
Autor: Maria Demetriad  /   miercuri, 21 ianuarie 2015

Potrivit unui comunicat transmis la redacția revistei Fabrica de Carne, ANSVSA confirmă o situație de alertă cauzată de Boala vacii nebune. Conform comunicatului, pentru o probă prelevată de la o bovină sacrificată în data de 16.12.2014, într-un abator autorizat din judeţul Dâmboviţa, în urma testării efectuate în cadrul...

De sărbători, ANSVSA a aplicat amenzi în valoare de 305.634 de lei
Autor: Maria Demetriad  /   luni, 12 ianuarie 2015

De sărbători, ANSVSA a aplicat amenzi în valoare de 305.634 de lei, 197 de sancţiuni contravenţionale şi 152 de avertismente, precum şi trei ordonanţe de suspendare a activităţii şi patru ordonanţe de interzicere a activităţii, ca urmare a neregulilor descoperite în timpul controalelor efectuate în perioada 18 - 29 decembrie 2014,...

Măsuri nespecifice pentru prevenirea apariţiei Bluetongue
Autor: Maria Demetriad  /   miercuri, 17 decembrie 2014

Concomitent cu declararea teritoriului României liber pentru circulația animalelor, în urma evoluției Bluetongue, ANSVSA a elaborat un set de ”Măsuri nespecifice pentru prevenirea apariției bolii Limbii albastre. Conform unui comunicat transmis la redacția revistei Fabrica de Carne, Bluetongue este o boală specifică rumegătoarelor,...

Se extind controalele de sănătate la importul de porci din SUA și Canada
Autor: Meat MIlk  /   luni, 15 decembrie 2014

În urma deciziei Comisiei Europene luată săptămâna trecută, se extind controalele de sănătate asupra importurilor de porci vii din SUA și Canada, până la 31 octombrie anul viitor (2015) ca urmare a  preocupărilor legate de cazurile numeroase ale virusului diareei porcine epidemice (DPE). În luna iulie, Bruxelles-ul a impus re guli...

Laringotraheita infecțioasă aviară
Autor: Meat MIlk  /   vineri, 12 decembrie 2014

Laringotraheita infecțioasă aviară (LTI) este o boală infectocontagioasă endemică, care afectează îndeosebi găinile și fazanii, cu evoluție acută, caracterizată clinic prin tulburări respiratorii grave, iar morfopatologic prin leziuni catarale sau hemoragico-necrotice ale mucoasei laringotraheale.   Importanță,...