Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Aboneaza-te la newsletter
close

Un lanţ de magazine din România vindea carne cu salmonella

Autor: Meat MIlkluni, 4 august, 2014

Patronii lanţului de magazine Mona Lisa din Reşiţa şi Caransebeş vindeau intenţionat carne stricată, potrivit StirileTVR.ro. Din interceptări reiese că patronii au dat indicaţii clare angajaţilor: marfa trebuia spălată şi repusă în galantare.

Un client care s-a îmbolnăvit a făcut reclamaţie. Nu este foarte clar însă ce măsuri au luat şefii locali de la OPC şi Direcţia Sanitar-Veterinară. Nici poliţia şi procuratura locală nu şi-au făcut treaba – a fost nevoie ca dosarul să fie instrumentat de la Bucureşti.

Noi interceptări intrate în posesia redacţiei Ştirilor TVR arată că patronii lanţului de magazine Mona Lisa din Reşiţa şi Caransebeş vindeau cu bună ştiinţă carnea stricată.

OPRE RODICA MARIA (patron): Aveţi grijă cu căldurile astea. Ai ceva schimbat la culoare?

ANGAJAT: Eu am micii porţionaţi.

PATRON: Câte caserole ai?

ANGAJAT: Vreo patru mai am ce au schimbat culoarea….

PATRON: Nu poţi să amesteci cu celelalte?

ANGAJAT: Aia am zis că încerc dimineaţă la prima oră.

PATRON: Da, da nu tot o dată, nu tot o dată.

ANGAJAT: Nu, nu, nu, nu, am trei sfert de ladă, nici nu am comandat…

PATRON: Numa, fi atent! Numa ce scoţi afară, câte-o caserolă.

ANGAJAT: Da.

PATRON: La ce sco… în ligheanu în care scoţi afară, dar bine, bine, bine frământat. (sursa: Referat PG).

Un client s-a îmbolnăvit de salmonela după ce a consumat şuncă de la magazinele Mona Lisa şi a făcut reclamaţie.

  • ANGAJAT: A făcut salmonela şi vezi să ai grijă, că cică de la şunca aia de Praga, o luat-o, dar nu ştie de la Mona Lisa, dar nu ştie de unde.
  • DORU (ŞEF MAGAZIN): Şuncă de …
  • ANGAJAT: Şuncă de Praga, Doru.
  • DORU: Da, aia ştiu că o fost cu probleme.
  • ANGAJAT: Da?
  • DORU: Da.
  • ANGAJAT: Păi?
  • DORU: Şi de… o luat-o de la noi?
  • ANGAJAT: Da.
  • DORU: O făcut reclamaţie?
  • ANGAJAT: Da. (sursa: Referat PG)

Nu este foarte clar ce măsuri au luat autorităţile locale împotriva acestei firme. Directorul de la Direcţia Sanitar-Veterinară Caraş spune că a aplicat amenzi.

Surse apropiate anchetei spun că patronii lanţului de magazine au relaţii la nivelul Poliţiei judeţene. Astfel, ancheta a fost preluată de Bucureşti. (Onlinereport.ro; Foto: Pressalert.ro)

Se extind controalele de sănătate la importul de porci din SUA și Canada
Autor: Meat MIlk  /   luni, 15 decembrie 2014

În urma deciziei Comisiei Europene luată săptămâna trecută, se extind controalele de sănătate asupra importurilor de porci vii din SUA și Canada, până la 31 octombrie anul viitor (2015) ca urmare a  preocupărilor legate de cazurile numeroase ale virusului diareei porcine epidemice (DPE). În luna iulie, Bruxelles-ul a impus re guli...

Laringotraheita infecțioasă aviară
Autor: Meat MIlk  /   vineri, 12 decembrie 2014

Laringotraheita infecțioasă aviară (LTI) este o boală infectocontagioasă endemică, care afectează îndeosebi găinile și fazanii, cu evoluție acută, caracterizată clinic prin tulburări respiratorii grave, iar morfopatologic prin leziuni catarale sau hemoragico-necrotice ale mucoasei laringotraheale.   Importanță,...