Smithfield continuă programul ”Din nou la școală”, în județele Timiș și Arad
Autor: meatmilk vineri, 20 septembrie 2019
Voluntarii Smithfield România au continuat și în această toamnă caravana „Din nou la...
AFACERE - Companii
Dr. Oetker se extinde făcând achiziţii pe piaţa românească
Autor: meatmilk luni, 9 septembrie 2019
(Comunicat) Consiliul Concurenței a autorizat tranzacția prin care Dr. Oetker RO SRL a preluat...
Grupul de firme Safir se pregătește pentru prima participare la Anuga
Autor: meatmilk vineri, 6 septembrie 2019
(Comunicat) Grupul de firme Safir participă în toamna anului 2019 la Târgul Anuga, cel mai...
Solina Romania își reia integral producția în Alba Iulia
Autor: meatmilk joi, 29 august 2019
(Comunicat) Cele 7 luni care au trecut de la incendiul din 2 februarie au reprezentat pentru Solina...
AFACERE - Tehnologii de ambalare
Tetra Pak livrat peste 500 de md. de ambalaje certificate FSC™
Autor: meatmilk / miercuri, 11 septembrie 2019
(Comunicat) Tetra Pak a livrat pana acum la nivel global peste 500 de miliarde de ambalaje...
Patronul Tetra Pak, miliardarul Hans Rausing, a murit la vârsta de 93 de ani
Autor: Nora Marin / joi, 5 septembrie 2019
Reuters, citând un comunicat emis de familie, informează că Hans Rausing, miliardarul industrial...
Premieră tehnologică europeană, de la Tetra Pak
Autor: meatmilk / miercuri, 24 iulie 2019
(Comunicat) Tetra Pak a anuntat inceperea testelor pentru introducerea in Europa a paielor din...
SIG a lansat cartonul aseptic cu folie de aluminiu certificată ASI
Autor: Maria Demetriad / joi, 18 iulie 2019
Pentru prima oară, SIG a lansat cartoane aseptice cu folie de aluminiu certificată ASI,...
AFACERE - Tehnologii de procesare
Deloitte: În trei ani, automatizarea va dezvolta cu 27 % forța de muncă
Autor: meatmilk / vineri, 20 septembrie 2019
(Comunicat) Liderii de business se așteaptă ca soluțiile de automatizare, precum roboții,...
Reacțiile chimice și modificarea aromelor cărnii gătite
Autor: Cristina Gavrilut / miercuri, 3 iulie 2019
Cu excepția cărnii tartar, delicatețea cunoscută și sub denumirea de ”friptura...
Stabilitatea culorii în timpul fabricării și depozitării lactatelor
Autor: Cristina Gavrilut / luni, 17 iunie 2019
Tratamentele termice ale laptelui au fost aplicate cu succes în practica industrială, ele variind...
Indal Partner iși va expune ultima ofertă de tehnologii la Meat Milk 2019
Autor: meatmilk / luni, 25 martie 2019
Compania clujeană Indal Partner se va număra printre participanții conferinței Meat Milk 2019,...
AFACERE - Inovatie
FrieslandCampina a identificat trei tendințe în inovarea produselor
Autor: Maria Demetriad / joi, 19 septembrie 2019
FrieslandCampina Ingredients a dat publicității raportul cu titlul „Meniul de mâine, cele mai...
Dezvoltarea produselor probiotice din carne
Autor: Cristina Gavrilut / vineri, 28 iunie 2019
Dezvoltarea produselor funcționale din carne sunt din ce în ce mai mult o preocupare pentru...
Procese de obținere a lactatelor fără lactoză
Autor: Maria Demetriad / vineri, 28 iunie 2019
Procentul persoanelor care manifestă o capacitate scăzută de digerare a lactozei variază în...
C.E.: Centrele urbane și inovația din Industria alimentară
Autor: Nora Marin / joi, 21 martie 2019
La finalul anului trecut, Comisia Europeană a finalizat un foarte interesant studiu care a vizat...
