Revista specialistilor din industriile de carne si lapte - Revista specialistilor din industriile de carne si lapteRevista specialistilor din industriile de carne si lapte | Revista specialistilor din industriile de carne si lapte

AFACERE - Companii

Alimentaria 2018: Mariflor cucereste Vestul pas cu pas

Autor: Ilie Stoian miercuri, 18 aprilie 2018

Potrivit domnului Gavril Muresan-Director Comercial, compania Mariflor Prodcom nu doar ca este cel...

Alimentaria 2018: Avicarvil doreste sa depaseasca nivelul de 30 % in activitatea de export

Autor: Ilie Stoian miercuri, 18 aprilie 2018

Cu o participare de traditie, aici, la targul international Alimentaria 2018, de la Barcelona,...

Alimentaria 2018: Adaptat la trend, Toneli Holding iese in forta pe piata internationala

Autor: Ilie Stoian miercuri, 18 aprilie 2018

Desi este prezenta pentru prima data la targul Alimentaria, compania Toneli Holding dovedeste ca...

La Alimentaria, Zimbria imbie Spania cu delicii din Covurlui

Autor: Ilie Stoian luni, 16 aprilie 2018

Prezenta constant la evenimentele internationale, Zimbria, care de aceasta data promoveaza prin...

EXTERNE

La Alimentaria se pune accentul pe natural si inovator

În toamnă, la SIAL-Paris, sunt așteptate peste 7.200 de companii din 109 țări

FAO: Prețurile cresc la unt, brânză și lapte praf integral

Un an până la Brexit. Care sunt perspectivele pentru sectorul cărnii?

De ce vietnamezii și irlandezii pot, iar noi…?

Rabobank: Piața cărnii de pasăre va resimți cel mai mare cutremur

Cehia și-a certificat Șunca de Praga drept produs STG

McDonald’s a încheiat un parteneriat cu DMI pentru creșterea vânzărilor de lactate

Ucraina pregătește restricții pentru abatorizarea cărnii

FERMA - Finantare

APIA: Reacție față de afirmațiile domnului Daniel Buda

APIA: Cuantumul sprijinului cuplat pentru zootehnie

S-au făcut primele plăți din cadrul Programului ”Bazna și Mangalița”

A fost publicat Apelul de Interes pentru selectarea intermediarilor financiari

APIA: De la 1 martie, pot fi depuse Cererile Unice de Plată pe 2018

REPERE - Analiza

GfK: În România, încrederea consumatorilor a scăzut cu 37,6 %!

Nielsen: Atenție, percepția consumatorilor despre private label e favorabilă!

USDA: România, poarta de intrare a alimentelor americane în UE

România, ca o țară de vânzare

Financial times: De ce a ajuns prețul untului la un nivel record?

PIATA

Auchan și-a majorat capitalul social cu 60 de milioane de euro

Bogdan Chirițoiu: ”Colaborăm cu Parchetul pentru curățarea pieței!”

Metro va dezvolta rețeaua LaDoiPași

În 2015, Profi și Mega Image vor deschide 200 de magazine

Viitor incert pentru Billa România, în 2015

AFACERE - Tehnologii de ambalare

Webomatic, Cryovac și PCS au organizat seminarul Ready Meals Event

Autor: Ilie Stoian / miercuri, 28 martie 2018

În zilele de 27 și 28 martie 2018, companiile Webomatic, Cryovac-Sealed Air și PCS-Diversey, la...

Indal Partner va expune la Conferința Meat Milk 2018

Autor: meatmilk / miercuri, 28 martie 2018

Secțiunea Expo a Conferinței Internaționale Meat Milk 2018, care va avea loc în zilele de 10...

Premieră Albalact în domeniul ambalajului pentru iaurtul de băut

Autor: Maria Demetriad / vineri, 23 martie 2018

Albalact, prin marca sa, ZUZU, anunță o premieră pe piața românească a lactatelor: capacul cu...

Tendințe tehnologice în ambalarea lactatelor

Autor: Nora Marin / vineri, 23 martie 2018

Ambalajul pentru lapte sau lactate nu mai este de mult o simplă cutie de carton sau o simplă...

Cresterea animalelor

Legislația produselor agroalimentare ecologice s-a modificat

Domnul Ioan Ladoși, reales în funcția de Președinte al APCPR

Măsuri dispuse de ANSVSA în zonele afectate de inundaţii

MADR a dat startul Programului “Bazna și Mangalița”

Premieră națională în embriotransfer la Semtest-BVNMureş

FERMA - Tehnologie

Inovații tehnologice în avicultură

Ventilarea adăposturilor de porci

Sisteme robotizate de hrănire a porcinelor

Sistem robotizat pentru hrănirea vacilor de lapte și carne

Laboratoarele Hamilton pot detecta peste 640 de pesticide

Firma C Geangu Consulting a participat la Meat & Milk 2017

Fondurile pentru apă și apă uzată, solicitate integral înainte de termenul limită

Cubic Elements va participa la Meat & Milk 2017

REPERE - Eveniment

Conferința Meat. Milk se va desfășura în zilele de 10 și 11 mai 2018 !!!

FERMA - Nutritie

În 2019, C.E. va aviza utilizarea proteinelor din insecte în fermele de porci și de păsări

În 2018, Agromar mizează pe afaceri cu cel puțin 25% mai mari

Nutriția oilor de lapte în timpul verii

Cargill: Consumatorii solicită suplimente naturale pentru animale

Vitamina A în furajele bovinelor protejează împotriva alergiei la lapte

UTILE

Propunerile Romalimenta de modificare a Legii 217 privind risipa de alimente

Agricultura Statelor Unite ale Americii în secolul XIX

CIS: În căutarea investițiilor România trebuie să îi convingă pe investitori

Schimbare în managementul Unilever

Grupul de Producători „Eco Miorița” se alătură MADR într-un demers umanitar

EVENIMENTE

World Retail Congress va avea loc în aprilie, la Madrid

Alimentaria 2018, un hub al inovației

La Anuga FoodTec vor expune peste 1.700 de companii

Forumul Global pentru Agricultură și Alimentație-Berlin 2018

Alimentaria 2018 va avea loc între 16 și 19 aprilie 2018

AFACERE - Tehnologii de procesare

Utilizarea subproduselor de carne

Autor: Cristina Gavrilut / miercuri, 14 martie 2018

Pierderile de pe fluxul de procesare al cărnii sunt caracterizate printr-un raport ridicat de...

Evoluția pieței echipamentelor de procesare a laptelui, până în 2025

Autor: Cristina Gavrilut / miercuri, 7 februarie 2018

Vorbim aproape de fiecare dată despre evoluția produselor alimentare finite și, specific, despre...

Comagrimpex B & B a devenit Partener al Conferinței Meat.Milk 2018

Autor: meatmilk / miercuri, 7 februarie 2018

Unul dintre cei mai prestigioși furnizori de tehnologie pentru industria de procesare a laptelui...

Celule de afumare pentru unități de procesare mici și medii

Autor: Mircea Demeter / joi, 25 ianuarie 2018

Produsele din carne, afumate, sunt un deliciu pentru orice consumator dar și un motor de creștere...

INTERVIU

Grigore Horoi: Agricola Internațional Bacău va fi Steaua industriei românești!

Irina Crăciunescu-Diana: Politica salarială a Guvernului ne preocupă în mod deosebit

Petre Daea: România nu poate fi desțelenită. România nu poate fi decât cultivată!

Radu Timiș Jr.: ”Voi face din Cris-Tim cea mai mare firmă din Industria Alimentară românească!”

De zece ani, în UE: Cum am fost, cum suntem, cum vom fi? Răspunde Sorin Minea

Materii prime

DuPont a lansat două noi culturi pentru brânzeturi

Tendințe în utilizarea antioxidanților naturali în carne și produse din carne (II)

Coloranți naturali cu aplicații în iaurturi

FAO: Prețul materiilor prime alimentare rămân stabile

Antioxidanți naturali pentru carne și produse din carne (I)

Probiotic pentru controlul bolilor cardiovasculare

RETETE

Rețetă: Păstrăv în crustă de sare, copt în jar

AFACERE - Inovatie

Mărirea ”indulgenței” nugget-urilor de pui

Autor: Cristina Gavrilut / miercuri, 14 martie 2018

Răspunzând cerințelor, sectorul de procesare a cărnii are sarcina de a ține pasul cu piața...

Noi soluții pentru deserturile lactate ”low fat”

Autor: Cristina Gavrilut / vineri, 23 februarie 2018

Întotdeauna, indiferent de categoria de consumatori la care ne referim, deserturile din lapte au...

Nouă metodă de tratament preliminar al laptelui destinat producției de brânzeturi

Autor: Cristina Gavrilut / luni, 8 ianuarie 2018

Acolo unde sunt bani, și, mai ales, acolo unde se alocă, se face și cercetare de vârf. Dovadă,...

Utilizarea nanotehnologiei în procesarea cărnii

Autor: Maria Demetriad / luni, 8 ianuarie 2018

Nanotehnologia își are rădăcinile într-o teorie emisă în 1959 de fizicianul Richard Feynman...

EDITORIAL

Meat Milk - Revista specialistilor din industriile de carne si lapte