Revista specialistilor din industriile de carne si lapte - Revista specialistilor din industriile de carne si lapteRevista specialistilor din industriile de carne si lapte | Revista specialistilor din industriile de carne si lapte

AFACERE - Companii

Global Meat News: Infuzie de 25 de milioane de euro la AAylex Group

Autor: meatmilk luni, 18 iunie 2018

Compania Aaylex Group a semnat o înțelegere în valoare de 25 de milioane de euro cu fondul de...

O nouă imagine Oscar Downstream, aceleași valori, o nouă călătorie

Autor: meatmilk joi, 14 iunie 2018

(Comunicat) În cadrul evenimentului organizat vineri la depozitul de la Fundulea, unul dintre cele...

Transavia a primit certificarea exclusivă Global G.A.P.

Autor: meatmilk luni, 11 iunie 2018

(Comunicat) Fermele Transavia implementează în premieră românească standardul Global G.A.P. de...

Hai la picnic! Idei istețe de la Safir pentru o masă la iarbă verde

Autor: meatmilk luni, 11 iunie 2018

(Comunicat) Ieșirea la picnic cu familia și cei mai buni prieteni este una dintre cele mai bune...

EXTERNE

Rusia va mări taxele pentru importul de tehnologii alimentare

Arla: Brexit-ul nu trebuie să lovească în consumatorii europeni de lactate

FAO: Indicele prețurilor a crescut în luna mai din cauza lactatelor

ANSVSA face demersuri pentru facilitarea exporturilor în China

Copa-Cogeca cere UE să reducă la minim concesiile în tratatul Mercosur

Demararea negocierii Acordurilor de Liber-Schimb UE-Australia-Noua Zeelandă

Schimbare în conducerea KolnMesse

EDA, dezamăgită de limitarea Observatorului laptelui de către P.E.

COMAGRI: Declarație privind PAC 2021

FERMA - Finantare

În zilele de 30.04 și 1.05, centrele APIA vor avea un program de lucru normal

Dialog pe tema susținerii sectorului suinelor și al aviculturii

Gothaer: Analiza pieței de asigurări în agricultură

APIA: Reacție față de afirmațiile domnului Daniel Buda

APIA: Cuantumul sprijinului cuplat pentru zootehnie

REPERE - Analiza

GfK: În România, încrederea consumatorilor a scăzut cu 37,6 %!

Nielsen: Atenție, percepția consumatorilor despre private label e favorabilă!

USDA: România, poarta de intrare a alimentelor americane în UE

România, ca o țară de vânzare

Financial times: De ce a ajuns prețul untului la un nivel record?

PIATA

Auchan și-a majorat capitalul social cu 60 de milioane de euro

Bogdan Chirițoiu: ”Colaborăm cu Parchetul pentru curățarea pieței!”

Metro va dezvolta rețeaua LaDoiPași

În 2015, Profi și Mega Image vor deschide 200 de magazine

Viitor incert pentru Billa România, în 2015

AFACERE - Tehnologii de ambalare

O nouă soluție de ambalare a brânzeturilor maturate

Autor: Maria Demetriad / joi, 24 mai 2018

O soluție ”convenience” de la RPC Superfos redă o nouă viață ambalajelor brânzeiturilor...

Webomatic, Cryovac și PCS au organizat seminarul Ready Meals Event

Autor: Ilie Stoian / miercuri, 28 martie 2018

În zilele de 27 și 28 martie 2018, companiile Webomatic, Cryovac-Sealed Air și PCS-Diversey, la...

Indal Partner va expune la Conferința Meat Milk 2018

Autor: meatmilk / miercuri, 28 martie 2018

Secțiunea Expo a Conferinței Internaționale Meat Milk 2018, care va avea loc în zilele de 10...

Premieră Albalact în domeniul ambalajului pentru iaurtul de băut

Autor: Maria Demetriad / vineri, 23 martie 2018

Albalact, prin marca sa, ZUZU, anunță o premieră pe piața românească a lactatelor: capacul cu...

Cresterea animalelor

INSSE: Producția de lapte și lactate la 30 aprilie 2018 (Raport extins)

ACVBR a Primit Certificarea Internațională pentru Registrul Genealogic

Manipularea violentă, bunăstarea și productivitatea suinelor

CE a aprobat o nouă metotă de asomare a puilor din fermele avicole

Controale ANSVSA în centrele de colectare ale bovinelor destinate exportului în Turcia

FERMA - Tehnologie

Buna ventilare a scroafelor adăpostite în grupuri

Inovații tehnologice în avicultură

Ventilarea adăposturilor de porci

Sisteme robotizate de hrănire a porcinelor

Sistem robotizat pentru hrănirea vacilor de lapte și carne

Laboratoarele Hamilton pot detecta peste 640 de pesticide

Firma C Geangu Consulting a participat la Meat & Milk 2017

Fondurile pentru apă și apă uzată, solicitate integral înainte de termenul limită

REPERE - Eveniment

La Meat Milk 2018 s-a reunit elita sectoarelor de carne și lapte

FERMA - Nutritie

Piața zincului și efectele asupra prețului aditivilor nutriționali în fermă

În 2019, C.E. va aviza utilizarea proteinelor din insecte în fermele de porci și de păsări

În 2018, Agromar mizează pe afaceri cu cel puțin 25% mai mari

Nutriția oilor de lapte în timpul verii

Cargill: Consumatorii solicită suplimente naturale pentru animale

UTILE

MADR: Stațiunile de cercetare NU se desființează

Adunarea generală a membrilor AHK România

Petre Daea: Noul PAC nu satisface speranțele tinerilor fermieri

APIA : Ghidul Prim-Cumpărătorului de lapte de vacă

Firme bavareze din domeniul alimentar la București-Discuții B2B

EVENIMENTE

Salamul de Sibiu, Telemeaua de Ibănești și Novacul afumat, vedete în Lituania

Elita mondială a sectorului de carne va participa la IFFA 2019

World Retail Congress va avea loc în aprilie, la Madrid

Alimentaria 2018, un hub al inovației

La Anuga FoodTec vor expune peste 1.700 de companii

AFACERE - Tehnologii de procesare

Utilizarea subproduselor de carne

Autor: Cristina Gavrilut / miercuri, 14 martie 2018

Pierderile de pe fluxul de procesare al cărnii sunt caracterizate printr-un raport ridicat de...

Evoluția pieței echipamentelor de procesare a laptelui, până în 2025

Autor: Cristina Gavrilut / miercuri, 7 februarie 2018

Vorbim aproape de fiecare dată despre evoluția produselor alimentare finite și, specific, despre...

Comagrimpex B & B a devenit Partener al Conferinței Meat.Milk 2018

Autor: meatmilk / miercuri, 7 februarie 2018

Unul dintre cei mai prestigioși furnizori de tehnologie pentru industria de procesare a laptelui...

Celule de afumare pentru unități de procesare mici și medii

Autor: Mircea Demeter / joi, 25 ianuarie 2018

Produsele din carne, afumate, sunt un deliciu pentru orice consumator dar și un motor de creștere...

INTERVIU

Phil Hogan: Este nevoie de o reformă a Politicii Agricole Comune

Grigore Horoi: Agricola Internațional Bacău va fi Steaua industriei românești!

Irina Crăciunescu-Diana: Politica salarială a Guvernului ne preocupă în mod deosebit

Petre Daea: România nu poate fi desțelenită. România nu poate fi decât cultivată!

Radu Timiș Jr.: ”Voi face din Cris-Tim cea mai mare firmă din Industria Alimentară românească!”

Materii prime

Rolul mineralelor în produsele funcționale din carne

DuPont a lansat două noi culturi pentru brânzeturi

Tendințe în utilizarea antioxidanților naturali în carne și produse din carne (II)

Coloranți naturali cu aplicații în iaurturi

FAO: Prețul materiilor prime alimentare rămân stabile

Antioxidanți naturali pentru carne și produse din carne (I)

RETETE

8 finaliști la Arena Bucătarilor-Selgros 2018

AFACERE - Inovatie

Strategii de design al produselor funcționale din carne

Autor: Maria Demetriad / joi, 21 iunie 2018

În ultimii ani, a fost acordată o atenție deosebită funcțiilor fiziologice ale alimentelor, ca...

MicroCheese și ScreenCheese, platforme pentru eficientizarea producției de brânzeturi

Autor: Cristina Gavrilut / joi, 21 iunie 2018

Cheia acceptabilității brânzeturilor de către consumatori o dau calitatea aromei și textura....

Inovații în domeniul detecției și al controlului calității produselor din carne

Autor: Mircea Demeter / joi, 24 mai 2018

Eagle Product Inspection își va lansa noile sisteme de analiză cu raze X pentru carne și...

Lindstrom, în avangarda combaterii alergenilor

Autor: Nora Marin / miercuri, 25 aprilie 2018

Ați intrat într-un magazin și ați stat mai mult de o oră, dar nici măcar nu ați trecut de...

EDITORIAL

Meat Milk - 1Revista specialistilor din industriile de carne si lapte