Revista specialistilor din industriile de carne si lapte - Revista specialistilor din industriile de carne si lapteRevista specialistilor din industriile de carne si lapte | Revista specialistilor din industriile de carne si lapte

AFACERE - Companii

Spot-ul Transavia, premiat de ADC România

Autor: meatmilk joi, 19 iulie 2018

ADC România a ales cele mai bune creații ale lunii iunie în categoriile de TV, Digital, OOH și...

Rezultate financiare bune pentru Danone România, în 2017

Autor: meatmilk miercuri, 18 iulie 2018

(Comunicat) Danone România a înregistrat în 2017 rezultate financiare pozitive, care...

Hochland sărbătorește 25 de ani în România printr-o nouă campanie de comunicare

Autor: meatmilk joi, 5 iulie 2018

(Comunicat) La aniversarea a 25 de ani de existență a produselor sale pe piața din România,...

Global Meat News: Infuzie de 25 de milioane de euro la AAylex Group

Autor: meatmilk luni, 18 iunie 2018

Compania Aaylex Group a semnat o înțelegere în valoare de 25 de milioane de euro cu fondul de...

EXTERNE

Rusia extinde embargoul asupra cărnii din Uniunea Europeană

Smithfield Foods își extinde operațiunile în Polonia

FrieslandCampina Ingredients a devenit Membru Asociat al Asociației Internaționale de Nutriție Medicală

FAO: Producția și consumul de pește la nivel mondial vor crește

CE: Principiile subsidiarității trebuie extinse

Evoluția PPA în UE a fost analizată la Bruxelles

În așteptarea unui Brexit dur, UK testează piața de carne a Asiei

Brand Finance Top 2018 : Danone, cea mai valoroasă marcă de lactate din lume

FAO: Priorități de Food Security în perioada 2018-2027

FERMA - Finantare

S-a aprobat Schema de minimis pentru rasele Bazna și Mangalița

UNCSV: Fermieri, depuneți Declarația unică până pe 16 iulie!

Compensări pentru pierderea porcilor în acțiunile pentru lichidarea a PPA

BCR oferă fermierilor finanțări de 80 %, în baza subvențiilor APIA

În zilele de 30.04 și 1.05, centrele APIA vor avea un program de lucru normal

REPERE - Analiza

GfK: În România, încrederea consumatorilor a scăzut cu 37,6 %!

Nielsen: Atenție, percepția consumatorilor despre private label e favorabilă!

USDA: România, poarta de intrare a alimentelor americane în UE

România, ca o țară de vânzare

Financial times: De ce a ajuns prețul untului la un nivel record?

PIATA

Auchan și-a majorat capitalul social cu 60 de milioane de euro

Bogdan Chirițoiu: ”Colaborăm cu Parchetul pentru curățarea pieței!”

Metro va dezvolta rețeaua LaDoiPași

În 2015, Profi și Mega Image vor deschide 200 de magazine

Viitor incert pentru Billa România, în 2015

AFACERE - Tehnologii de ambalare

Euromonitor: Companii-vector în dezvoltarea industriei de ambalaje în sectoarele de carne și lapte ale României

Autor: Nora Marin / joi, 5 iulie 2018

Optimismul economic și standardele de viață îmbunătățite au permis vânzărilor de alimente...

Aspecte privind ambalarea laptelui în recipiente din sticlă și PET

Autor: Mircea Demeter / miercuri, 4 iulie 2018

O simplă plimbare pe culoarul magazinului va ilustra numărul copleșitor de lactate ambalate în...

FAO: Ambalarea poate stopa risipa de alimente

Autor: meatmilk / marți, 26 iunie 2018

(Comunicat) Porții de dimensiuni optime, reguli uniforme privind utilizarea marcajelor “a se...

O nouă soluție de ambalare a brânzeturilor maturate

Autor: Maria Demetriad / joi, 24 mai 2018

O soluție ”convenience” de la RPC Superfos redă o nouă viață ambalajelor brânzeiturilor...

Cresterea animalelor

INSSE: Producţia animală obţinută în anul 2017 (Raport anual)

INSSE: Producția de lapte și lactate la 30 aprilie 2018 (Raport extins)

ACVBR a Primit Certificarea Internațională pentru Registrul Genealogic

Manipularea violentă, bunăstarea și productivitatea suinelor

CE a aprobat o nouă metotă de asomare a puilor din fermele avicole

FERMA - Tehnologie

Premiere robotizate pentru fermieri, de la DeLaval

Buna ventilare a scroafelor adăpostite în grupuri

Inovații tehnologice în avicultură

Ventilarea adăposturilor de porci

Sisteme robotizate de hrănire a porcinelor

Sistem robotizat pentru hrănirea vacilor de lapte și carne

Laboratoarele Hamilton pot detecta peste 640 de pesticide

Firma C Geangu Consulting a participat la Meat & Milk 2017

REPERE - Eveniment

La Meat Milk 2018 s-a reunit elita sectoarelor de carne și lapte

FERMA - Nutritie

Piața zincului și efectele asupra prețului aditivilor nutriționali în fermă

În 2019, C.E. va aviza utilizarea proteinelor din insecte în fermele de porci și de păsări

În 2018, Agromar mizează pe afaceri cu cel puțin 25% mai mari

Nutriția oilor de lapte în timpul verii

Cargill: Consumatorii solicită suplimente naturale pentru animale

UTILE

Dialog româno-bulgar pe teme de agro-industrie

Fermierii din zootehnie sunt la un pas de protest!

S-a schimbat Legea societăților agricole și a formelor de asociere în agricultură

CCIA Franceză preia coordonarea Coaliției pentru Dezvoltarea României

MADR: Funcționarea amenajărilor de desecare în condițiile actuale

EVENIMENTE

Salamul de Sibiu, Telemeaua de Ibănești și Novacul afumat, vedete în Lituania

Elita mondială a sectorului de carne va participa la IFFA 2019

World Retail Congress va avea loc în aprilie, la Madrid

Alimentaria 2018, un hub al inovației

La Anuga FoodTec vor expune peste 1.700 de companii

AFACERE - Tehnologii de procesare

C.E.: Transferul tehnologic și înființarea de Centre de Excelență în procesarea cărnii

Autor: Cristina Gavrilut / vineri, 22 iunie 2018

Procesul de inovare sau traducerea cercetării în rezultatele comerciale în scopul creșterii...

Utilizarea subproduselor de carne

Autor: Cristina Gavrilut / miercuri, 14 martie 2018

Pierderile de pe fluxul de procesare al cărnii sunt caracterizate printr-un raport ridicat de...

Evoluția pieței echipamentelor de procesare a laptelui, până în 2025

Autor: Cristina Gavrilut / miercuri, 7 februarie 2018

Vorbim aproape de fiecare dată despre evoluția produselor alimentare finite și, specific, despre...

Comagrimpex B & B a devenit Partener al Conferinței Meat.Milk 2018

Autor: meatmilk / miercuri, 7 februarie 2018

Unul dintre cei mai prestigioși furnizori de tehnologie pentru industria de procesare a laptelui...

INTERVIU

Achim Irimescu: România nu susține plafonarea finanțării fermelor mari

Phil Hogan: Este nevoie de o reformă a Politicii Agricole Comune

Grigore Horoi: Agricola Internațional Bacău va fi Steaua industriei românești!

Irina Crăciunescu-Diana: Politica salarială a Guvernului ne preocupă în mod deosebit

Petre Daea: România nu poate fi desțelenită. România nu poate fi decât cultivată!

Materii prime

Cargill își extinde portofoliul de caragenină pentru deserturile din lapte

Pe piața cărnii de porc este clar că nimic nu este clar!

Perfecțiunea laptelui, ca materie primă în formule ”clean-label”

Rolul mineralelor în produsele funcționale din carne

DuPont a lansat două noi culturi pentru brânzeturi

Tendințe în utilizarea antioxidanților naturali în carne și produse din carne (II)

RETETE

8 finaliști la Arena Bucătarilor-Selgros 2018

AFACERE - Inovatie

Strategii de design al produselor funcționale din carne

Autor: Maria Demetriad / joi, 21 iunie 2018

În ultimii ani, a fost acordată o atenție deosebită funcțiilor fiziologice ale alimentelor, ca...

MicroCheese și ScreenCheese, platforme pentru eficientizarea producției de brânzeturi

Autor: Cristina Gavrilut / joi, 21 iunie 2018

Cheia acceptabilității brânzeturilor de către consumatori o dau calitatea aromei și textura....

Inovații în domeniul detecției și al controlului calității produselor din carne

Autor: Mircea Demeter / joi, 24 mai 2018

Eagle Product Inspection își va lansa noile sisteme de analiză cu raze X pentru carne și...

Lindstrom, în avangarda combaterii alergenilor

Autor: Nora Marin / miercuri, 25 aprilie 2018

Ați intrat într-un magazin și ați stat mai mult de o oră, dar nici măcar nu ați trecut de...

EDITORIAL

Meat Milk - 1Revista specialistilor din industriile de carne si lapte